#Agriculture #SpringFestival #Taichung #FishMarket #FruitandVegetableMarket #SupplyChain #LunarNewYear #MarketDynamics #AgriculturalInnovations #TaiwanAgriculture
Lunarno novo leto prinaša pričakovanje na kmetijske trge v Taichungu na Tajvanu. Podžupan Wang Yumin je v spremstvu direktorja kmetijskega urada Zhang Jingchanga zgodaj zjutraj pregledal ribjo tržnico ter veleprodajno tržnico sadja in zelenjave Taichung. Namen obiska tržnice je bil pridobiti vpogled v ponudbo in povpraševanje po ribah, zelenjavi in sadju pred pomladnim praznikom.
Poudarki veleprodajne tržnice sadja in zelenjave v Taichungu:
Ustrezna ponudba zelenjave za pomladni festival s povprečnim dnevnim obsegom trgovine okoli 174 ton in povprečno ceno 18.8 NT$ za kilogram.
Zaradi zmanjšane pridelave sadja to zimo je povprečni dnevni obseg trgovine s sadjem približno 355 ton s povprečno ceno 66.3 NT$ za kilogram.
Poseben poudarek na priljubljenem sadju z ugodnim pomenom, kot so mandarine, žižole, papaja in ananas.
Priprave trga na lunarno novo leto:
Okrepljeno delovanje se začne 5. februarja, osebje začne eno uro prej, dražbe zelenjave pa se začnejo ob 3. uri zjutraj.
Dodatne dražbene seje od 5 do 00 za ublažitev pritiskov na ponudbo in povpraševanje.
Natančno spremljanje cen za preprečitev umetne manipulacije, pri čemer tržni uradniki aktivno prilagajajo ravni ponudbe.
Ko se bližajo praznovanja lunarnega novega leta, so kmetijski trgi v Taichungu dobro pripravljeni na povpraševanje. Stabilne cene, zadostna ponudba in proaktivni ukrepi dokazujejo predanost zagotavljanju kakovostnih in varnih kmetijskih proizvodov za potrošnike. Vključevanje sodobnih praks in izboljšav infrastrukture dodatno pomeni obetavno prihodnost za tajvanski kmetijski sektor.