Razvoj zelenjave je ena od prednostnih nalog Ministrstva za kmetijstvo Rusije. Proizvodnja zelenjave v rastlinjakih se je od začetka leta v primerjavi z enakim obdobjem leta 4.5 povečala za 2021 %. V zimskih rastlinjakih je bilo pridelanih 579 tisoč ton kumar, paradižnikov in zelenjadnic.
Za podjetja iz panoge so zagotovljena preferencialna naložbena posojila in »stimulativne« subvencije. Poleg tega od letos deluje nov mehanizem za nadomestilo dela stroškov za gradnjo rastlinjakov v regijah Daljnega vzhoda. To je transbajkalskim vlagateljem že omogočilo, da so začeli izvajati projekt za izgradnjo velikega kompleksa rastlinjakov v vasi Yasnogorsk. Lokalno pridelane kumare v regiji so še vedno v velikem povpraševanju. V glavnem jih gojijo podjetja združenja Chernovskoye. Eden od njih "Nova celina" se nahaja v vasi Makkaveevo v regiji Chita. Tukaj letno pridelajo do 600 ton rastlinjake.
Gennady Streltsov, generalni direktor Novy Continent LLC: »Naša proizvodnja ni celoletna. Šele od letošnjega, prvega leta, smo poskušali vzgojiti zgodnje kumare. «, ogrevalni sistem. In že načrtujemo izgradnjo sodobnejšega kompleksa na podlagi tega ogrevalnega sistema. A verjetno ne bo danes, ne jutri, saj je za težave v kmetijstvu še težko zagotoviti financiranje, zato bomo postopoma začeli graditi.«
Nova celina poleg rastlinskih kumar in paradižnika goji krompir, korenje, peso, zelje in žita, vzdržuje pa tudi prašičjo farmo. In ne glede na to, kakšnega posla se lotijo, najdejo podporo države.
Gennady Streltsov, generalni direktor Novyy Continent LLC: »Trenutno dobra podpora države. In to ni samo v tem trenutku. A ne samo v tem trenutku, zgodilo se je že prej. Država je v času pandemije veliko pomagala. Mi »Vzeli smo poceni posojila. Še vedno odplačujemo poceni kredit, s katerim smo kupili za več kot 30 milijonov kmetijske opreme. Zato bi rad povedal, da nas država ne prikrajša.”
Še v enem podjetju združenja - "Černovski pridelovalec zelenjave", kjer pridelujejo tudi zelenjavo in zelenjavo v rastlinjakih, bi morali dobesedno te dni začeti obratovati predelavo in konzerviranje.
Vladimir Loskutnikov, vodja združenja Chernovskoye: »Tu bodo predelani rastlinski izdelki in mesni izdelki. To pomeni, da imamo populacijo prašičev. Imamo lastne izdelke. Tukaj bodo shranjeni naši izdelki. In tam bodo mesni in zelenjavni izdelki. In mesnih izdelkov. Mesne dobrote. Vsa oprema je kupljena.”
Izveden je bil remont prostorov, zamenjana elektrika, nabavljena sodobna oprema. Skupni stroški so znašali približno 14 milijonov rubljev. Deset od teh, stroške opreme, je država delno povrnila.
Vladimir Loskutnikov, vodja združenja Chernovskoye: »Tukaj je bila državna podpora za kaj, v tem, da je tukaj delavnica v zadrugi Chernovsky, prejeli smo nepovratna sredstva za to opremo, 60 % je bil državni denar, 40 % je bilo vloženih v naše lasten denar za opremo«.
Po besedah Vladimirja Loskutnikova je poskusna serija rahlo soljenih kumar, ki je vstopila v promet, že uspešna.
Vladimir Loskutnikov, vodja združenja Chernovskoye: »Dali smo na trg soljene kumare, dobro delajo. Tokrat smo jih kupili na sejmu in tukaj v naši trgovini. Ampak so. rahlo soljeno in konzerviranje. Imamo dokumente za rastlinske proizvode. Zdaj pripravljamo dokumente za mesne izdelke.«
Sredi pridelovalcev zelenjave in setvene akcije. Na njivah kmetijske proizvodne zadruge Kenonsky sejejo korenje in pesa, sadi se tudi krompir. In sadike zelja rastejo v rastlinjakih.
Olesya Alekseeva, delovodja PSK "Kenonski": "Gre približno tisoč in pol kvadratnih metrov. Vsako jutro se naše delo začne z zalivanjem gredic. Zalivamo, sadimo. Potem, ko naše sadike zrastejo, jih posadimo na polja.
Lani je Kenonsky prejel 500 ton zelenjave in 700 ton krompirja. Pri tem, kljub dejstvu, da se je terensko delo začelo teden dni pozneje, letina po besedah predsednika zadruge Aleksandra Želtova ne bo slabša.
Alexander Zheltov, predsednik Kenonskega PSC: »Ta zima je bila mrzla, tla so se zelo počasi umikala. Toda načeloma smo zdaj pravočasno. Na splošno je vse pravočasno. Vlažnost tal je normalna. Tako da mislim, da bodo razgledi dobri. Letos smo načrtovali 40 hektarjev krompirja, dva in pol hektarja korenja, dva in pol pese in 11 hektarjev zelja.«
Zadruga, ki se nahaja v predmestju glavnega mesta regije, praviloma nima težav s prodajo. Še posebej je povpraševanje po zelju. Prijave zanj prihajajo ne samo iz vse Zabaikalije, ampak tudi iz sosednjih regij in celo