Veg Power, neprofitna zveza, namenjena povečanju porabe zelenjave v Združenem kraljestvu, je 25. aprila predstavila svoj najnovejši podvig – uvedbo brezplačne platforme za e-učenje z imenom 'Simply Veg Learning.'
Namen te inovativne platforme je družinam po vsej Veliki Britaniji zagotoviti dostop do posegov v javnem zdravju, ki jih vodijo strokovnjaki, da bi jim omogočili izboljšanje navad pri prehranjevanju z zelenjavo na priročen in stroškovno učinkovit način.
'Simply Veg Learning' izkorišča najsodobnejša digitalna orodja, vključno z spodbudami in nagradami, skupaj z učenjem na podlagi videa, da pritegne in izobražuje uporabnike.
Uvodni tečaj e-učenja, ki ga ponuja Veg Power, z naslovom 'Launch Into Veg' je prilagojen za pomoč družinam z otroki, ki kažejo odpor do zelenjave ali uživajo minimalno zelenjavo.
Ta tečaj, ki ga podpira skupina strokovnjakov, kot so nutricionistke Zoe Griffiths, Jenny Rosborough, dr. Laura Wyness in dr. Glenys Jones, strokovnjakinja za senzorično hrano Kim Smith in otroška psihologinja dr. Clare Holley, udeležence opremi s programom, ki ga vodijo sami. ki vključuje jedrnate spletne video vadnice, ki opisujejo preproste strategije za premagovanje nenaklonjenosti in zapravljanja, ki so dostopne učencu, ko mu ustreza.
Udeleženci imajo priložnost okrepiti svoje učenje s kratkim kvizom in se lotiti enostavnih tedenskih izzivov, da utrdijo svoj napredek.
Končni cilj tečaja je zagotoviti, da vsi otroci razvijejo pozitiven odnos do zelenjave, s ciljem, da z veseljem zaužijejo vsaj eno zelenjavo do zaključka tečaja.
Dan Parker, izvršni direktor Veg Power, je izrazil navdušenje nad lansiranjem platforme eLearning in poudaril pomen obravnavanja izzivov, s katerimi se soočajo družine pri vključevanju zelenjave v prehrano svojih otrok. Platforma združuje vpoglede različnih strokovnjakov na podporen in vključujoč način, s ciljem učinkovite pomoči staršem in skrbnikom.
Veg Power spodbuja sodelovanje med lokalnimi oblastmi, šolami, skupinami skupnosti, ordinacijami splošnih zdravnikov in drugimi subjekti, ki vlagajo v prehransko dobro počutje otrok, da bi razširjali informacije o tem dragocenem viru tistim, ki jih potrebujejo.
Do platforme eLearning lahko dostopate na www.simplyveglearning.org.uk, promocijski materiali pa so na voljo na https://vegpower.org.uk/simply-veg, kar omogoča široko ozaveščenost in uporabo tega izobraževalnega orodja.
Veg Power namerava razširiti svoje vire e-učenja za reševanje različnih izzivov, ki so jih ugotovili starši, vključno z oskrbo otrok z nevroraznolikostjo, obravnavanjem neofobije glede hrane in izboljšanjem raznolikosti zelenjave za otroke z omejenimi prehranskimi preferencami.
Z osupljivo statistiko, ki razkriva, da 80 % otrok v Združenem kraljestvu ne zaužije priporočenega vnosa zelenjave in skoraj tretjina dnevno zaužije manj kot eno porcijo zelenjave, igrajo pobude, kot je 'Simply Veg Learning', ključno vlogo pri spodbujanju bolj zdravih prehranjevalnih navad med mlajšimi. prebivalstvo.