#SustainableAgriculture #OrganicFarming #Hydroponics #Bio-IntensiveFarming #ExpoCityDubai #EnvironmentalInnovation #FarmingTechniques #AgriculturalSustainability #DesertFarming #FoodSecurity
Edinstvena organska kmetija Expo City Dubai vabi prebivalce in goste, da se poglobijo v svet trajnostnega kmetijstva. Razstava ponuja vpogled v zapletenost kmetovanja in sledi poti okolju prijaznih izdelkov »od kalčka do mize«.
Na kmetiji pridelujejo popolnoma ekološko hrano za ljudi in živali. Nekatere sorte, kot so lucerna, proso, oves in ječmen, služijo kot krma za živino in kot zaščita tal ter ščitijo pred izčrpanostjo mineralov.
Vključuje biointenzivno kmetovanje, parcela v sodelovanju z Emirates Bio Farm zaporedno goji različne pridelke, ki tvorijo naravno oviro proti škodljivcem s pomožnim sajenjem.
Na kmetiji uporabljajo biooglje, posebno obliko organskih lesnih odpadkov, ki se zgorevajo brez kisika, kar zmanjšuje emisije ogljika. Ta material, podoben lesnemu oglju, izboljša zadrževanje vlage v tleh in kmetijsko produktivnost.
Na kmetiji uspevajo puščavske rastline, ki zaradi prilagoditve na sušne razmere potrebujejo bistveno manj vode. Tukaj najdejo dom tudi zdravilna zelišča, kot sta italijanska cassia in Lawsonia inermis.
Priljubljena praksa za majhne prostore je hidroponsko kmetovanje v zaprtih prostorih. Navpični kiosk za hidroponično kmetijo na Expo City Farm proizvede 15 kg pridelkov letno samo z vodo. Sistem za kroženje vode zmanjša porabo za 95 %, napaja pa ga sončna energija preko sistema Air Joule.
S hidroponično sobo je povezan sistem Air Joule, ki črpa vodo iz zraka in deluje izključno na sončno energijo.
Uporabljena kavna usedlina iz bližnjih restavracij na območju Expo City prispeva k gojenju gob. Termostat nadzoruje rast levje grive, šitak in kostanjevih gob.
Na kmetiji potekajo seminarji in kulinarične delavnice, s katerimi seznanjajo z gojenimi rastlinami in izobražujejo ljudi o njihovi uporabi.
Ekološka kmetija Expo City Dubai ponazarja paradigmo trajnostnega kmetijstva, ki vključuje različne tehnike za zmanjšanje vpliva na okolje in povečanje produktivnosti. Od biointenzivnega kmetovanja do hidroponike, kmetija postavlja precedens za prihodnost kmetijstva, s poudarkom na učinkoviti rabi virov in ekološki celovitosti.