Kompleks rastlinjakov Turov blizu Moskve je začel gojiti nove sorte kumar
Anatolij Minkin, Dmitrij Stepaniščev
Takoj je začelo rasti 10 novih sort kumar iz Nizozemske v "kompleksu rastlinjakov Turov" v mestnem okrožju Serpukhov. O tem, kako se razlikujejo od običajne zelenjave, je povedal generalni direktor kompleksa Alexander Shakovets.
Prvič poskušajo gojiti nove sorte kumar. V obdobju treh ali več mesecev rastlina doseže višino devet metrov, zato zahtevajo poseben pristop s strani delavcev.
»Nizozemci, ki poskušajo promovirati nove sorte, so nas prosili, da za razstavo vzgojimo 10 novih sort, ki jih bodo v prihodnje promovirali na ruskem trgu. Enako smo naredili zanje in zase. Poglejmo, kako zanimivo je. Ljudem je všeč, a da bi izdelek postal masovna proizvodnja, je treba osvojiti trg,« je dejal Alexander Shakovets.
Ena od sort kumar se je imenovala sladica in koktajl, in vse zaradi nenavadnega videza. Navzven izgledajo kot bučke z zelo tanko kožo. Niso sladkega okusa, ampak malo trpke in zelo nežne.
Druga sorta izgleda kot krempelj. Direktor kompleksa jih je imenoval "krokodili". Navzven lahko prestrašijo kupca, vendar je dovolj, da jih poskusite enkrat, da bi cenili nenavaden okus.
Med drugimi sortami so kumare s kožo, kot je lubenica, debela in črtasta. Imajo pa rok trajanja manj kot dva tedna. Obstaja majhna zelenjava, podobna grozdju, vendar z zelo nežnim okusom.
»V posameznih izvodih kumar ni problem pridelati. Ne bo tako nedonosno, a da bo to neposreden posel, je treba oblikovati potrošniški trg, prepričati ljudi, da je okusno, «je dejal Alexander Shakovets.
Takoj je začelo rasti 10 novih sort kumar iz Nizozemske v "kompleksu rastlinjakov Turov" v mestnem okrožju Serpukhov. O tem, kako se razlikujejo od običajne zelenjave, je povedal generalni direktor kompleksa Alexander Shakovets.
Prvič poskušajo gojiti nove sorte kumar. V obdobju treh ali več mesecev rastlina doseže višino devet metrov, zato zahtevajo poseben pristop s strani delavcev.
»Nizozemci, ki poskušajo promovirati nove sorte, so nas prosili, da za razstavo vzgojimo 10 novih sort, ki jih bodo v prihodnje promovirali na ruskem trgu. Enako smo naredili zanje in zase. Poglejmo, kako zanimivo je. Ljudem je všeč, a da bi izdelek postal masovna proizvodnja, je treba osvojiti trg,« je dejal Alexander Shakovets.
Ena od sort kumar se je imenovala sladica in koktajl, in vse zaradi nenavadnega videza. Navzven izgledajo kot bučke z zelo tanko kožo. Niso sladkega okusa, ampak malo trpke in zelo nežne.
Druga sorta izgleda kot krempelj. Direktor kompleksa jih je imenoval "krokodili". Navzven lahko prestrašijo kupca, vendar je dovolj, da jih poskusite enkrat, da bi cenili nenavaden okus.
Med drugimi sortami so kumare s kožo, kot je lubenica, debela in črtasta. Imajo pa rok trajanja manj kot dva tedna. Obstaja majhna zelenjava, podobna grozdju, vendar z zelo nežnim okusom.
»V posameznih izvodih kumar ni problem pridelati. Ne bo tako nedonosno, a da bo to neposreden posel, je treba oblikovati potrošniški trg, prepričati ljudi, da je okusno, «je dejal Alexander Shakovets.
To lahko traja od enega do treh let. Obseg rastlinjakov je majhen, zato bodo blago začeli promovirati prek tržnic in majhnih trgovin. Nove sorte so že ocenili strokovnjaki iz različnih regij, vendar so se moskovski kmetje prvi odločili za poskus.
leta. Obseg rastlinjakov je majhen, zato bodo blago začeli promovirati prek tržnic in majhnih trgovin. Nove sorte so že ocenili strokovnjaki iz različnih regij, vendar so se moskovski kmetje prvi odločili za poskus.