V Novosibirsku so pripravili največjo solato Olivier na svetu. Njegova teža je bila več kot 4 tone, v jed pa so narezali 840 kg korenja in 1,510 kg krompirja iz ozemlja Altaj.
Kot je v svojem kanalu Telegram povedal župan Novosibirska Anatolij Lokot, je glavno novoletno jed v državi pripravilo 85 kuharjev. Rezultat je bil 4,154 kg solate in dosežen svetovni rekord.
Za pripravo solate Olivier so vzeli izdelke, proizvedene v različnih regijah države. Tako so krompir in korenje gojili na ozemlju Altai, kumare in grah - na Kubanu, klobase in majonezo pa so izdelovali v Novosibirsku.
Velikanska solata je vzela več kot 900 kg klobas, 680 kg zelenega graha, 840 kg korenja, 1,510 kg krompirja, 400 kg vloženih kumaric, 8.5 tisoč jajc in 5 tisoč porcij majoneze.
Po rekordu so obiskovalci trgovskega centra jedli solato.
Vir: https://www.ap22.ru