Tehnike gojenja paprike, prakse gojenja
Naslednje informacije so o tehnikah, nasvetih, idejah in praksah gojenja obarvane paprike.
Predstavitev:
Colored kapsicum kar pozna tudi kot »sladko poper” ali “bolša paprika” je ena izmed pomembnih visoke vrednosti zelenjave rastline gojijo v rastlinjakih in do neke mere pod senčna mreža hiša v blažjih podnebnih regijah, kot so Bangalore, Pune, itd. Bogata je z vitaminom A, C in minerali. Gojenje paprike je zelo priljubljeno v obrobnih proizvodnih sistemih zaradi enostavnega dostopa do mestnih trgov v Indiji, kot so Bangalore, Hyderabad, Pune, itd. Prav tako postaja vse pomembnejši v državi Goa zaradi pripravljenega trga, ki je na voljo skozi vse leto. Prodaja se med 80 Rs.- ISO/kg, odvisno od barve, kakovosti in sezone itd. toplogrednih plinov razpon pridelka je od 100-120 ton/ha.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413672https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413674https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413676https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413678https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413680
Se glasi: Prednosti kolobarjenja.
Primerno podnebje za Capsicum:
Paprika je v bistvu pridelek hladne sezone in dnevne temperature pod 30°C so ugodne za rast in pridelek. Toda zaradi uvedbe lepega števila hibridov s širšo prilagodljivostjo ga lahko uspešno gojimo v toplem podnebnem prostoru, kot je država Goa. Toda zelo visoka temperatura povzroči hitro rast rastlin in vpliva sadje set. Nižja nočna temperatura spodbuja cvetenje in nastajanje plodov. Zato bo sajenje med septembrom in oktobrom v Goi sovpadalo z milejšim podnebjem v času cvetenja in plodov, to je november-februar. Poleti je potrebno senčenje, da se prepreči nastajanje temperature v rastlinjakih.
Izbira sadilnega materiala za pridelavo Capsicum
- Sadilni material mora biti zdrav, odporen na bolezni in škodljivce.
- Starost sadike naj bo od 35 do 40 dni.
- Višina sadike naj bo 16-20 cm.
- Rastlina mora imeti dober koreninski sistem.
- Sadika mora imeti ob zasaditvi vsaj 4 – 6 listov na steblu.
Pri izbiri rastlinskega materiala dobre sorte paprike je treba upoštevati tudi druge značilnosti, kot so oblika plodov, barva plodov, pridelava, kakovost plodov in moč.
Sorte paprike, gojene v Indiji:
S.No. | Raznovrstnost | Barva |
1 | Bomba | Rdeča |
2 | Orobelle | Rumena |
3 | Indra | Zelen |
Gojenje gred in sterilizacija tal:
Tla v notranjosti polyhouse se zrahlja na fino obdelavo, nato pa se oblikujejo gredice v širini 75 cm z višino 45 cm in med dvema ležiščema ostane 45 cm delovnega prostora. Pred oblikovanjem postelje, dobro razgrajen organsko gnoj ali Vermikompost skupaj s peskom, v zemljo dodamo žagovino @ 10 kg na m2. Ležišča namočimo s 4 % formaldehida (4 litre/m2 ležišča) in pokrijemo s polietilensko folijo za 3-5 dni. Nato se polietilen odstrani; gredice vsak dan večkrat zgrabljamo, da se pred sajenjem popolnoma odstranijo ujeti hlapi formaldehida.
Sajenje, obrezovanje in usposabljanje rastlin Capsicum:
Se glasi: Postopek cepljenja furnirja.
Pripravljene sadike posadimo na razdaljo 60 cm med vrstami kot parni vrstni sistem tako, da je med rastlinami na dvignjenih gredicah 30 cm. Pred sajenjem sadike poškropimo z imidaklopridom (0.3 mVl), da preprečimo morebitno okužbo sesajočih škodljivcev v polihisu.
Gredico je treba med sajenjem namakati z vodo in vzdrževati mokro. Sadiko paprike posejemo v dve vrsti na dvignjene gredice. Zasaditev paprike lahko opravimo tudi na dvignjeni gredi s plastično zastirko, da prihranimo vodo in preprečimo rast plevela. Zalivanje gredice poteka vsak dan z a povečal lahko, dokler se sadike dobro ustalijo. potem kaplja namakanje se začne dnevno dovajati 2-3 litre vode na kvadratni meter na dan, odvisno od lokalnih vremenskih razmer. Rastline paprike so naučene, da zadržijo 2-4 stebla na rastlino. Obrezovanje se izvaja v tedenskih intervalih od 15 do 20 dni po presaditvi.
Na vsakem vozlišču se konica razcepi na dva, kar povzroči eno močno vejo in eno šibko vejo, ki se odstrani in ohrani močno vejo. To operacijo je treba izvajati enkrat na teden. Od 4. meseca dalje obrezovanje Operacija se izvaja enkrat v 10 dneh.
Način sajenja Capsicum:
Dve vrsti sadik Capsicum posadimo na cikcak način na gredico.
Razdalja sajenja Capsicum:
Se glasi: Kako gojiti zelenjavo na balkonu.
Razdalja od rastline do rastline: 40 cm & Razdalja od vrste do vrste: 50 cm
S. Št. | Površina polihiše (m2) | Gostota sajenja | Potrebno je skupno število rastlin |
1 | 560 | 2.5-3.5 rastlin/m2 | 1400-1960 |
2 | 1008 | 2.5-3.5 rastlin/m2 | 2520-3528 |
Fertigacija in gnoj:
Skupni odmerek 150 kg vsakega od N:P205:~O na hektar z uporabo vodotopnega Gnojila se daje z fertigacijo za celotno obdobje rasti pridelka 6-8 mesecev. Vodotopno gnojilo, ki vsebuje 19 % vsakega NPK, se uporablja v odmerku 2.5-4 g/m2 za vsako fertigacijo z dajanjem dvakrat na teden od tretjega tedna po sajenju.
Zatiranje bolezni in škodljivcev Capsicum:
Tripsi in pršice: Je sesalni škodljivec, ki prizadene večino rastlin v rastlinjakih. Capsicum se samooprašuje, vendar obstaja visoka stopnja navzkrižneopraševanje zaradi medonosnih čebel, tripsov in drugih žuželk, ki prenašajo cvetni prah s cveta na cvet. Opraševanje se ne izboljša z uporabo "električnih čebel" ali s škropljenjem rastlinskih hormonov, ampak opraševanje je očitno bolje, če čebele ali čmrlji letijo v rastlinjaku. Čebele povečajo število semen v plodovih paprike.
Redčenje plodov pri gojenju paprike:
Kadar je na rastlini preveč plodov, je treba nekaj plodov odstraniti, da spodbudimo razvoj preostalih plodov. Ta operacija se imenuje redčenje sadja. Redčenje plodov se opravi, ko so plodovi velikosti graha. Ta praksa se običajno uporablja za povečanje velikosti plodov s povečanjem kakovosti proizvodnje.
Se glasi: Kako gojiti Dhaniya na terasi.
Obiranje in pridelek Capsicum:
Nabiranje plodov paprike se prične od 60 dni od sajenja pri zeleno obarvanem papriki, 80-90 dni pri rumeno-rdečih plodnih hibridih. Obiranje se nadaljuje do 170-180 dni v 10-dnevnem presledku zelene in do 200-250 dni rdeče in rumene. Plodove, ki so zreli zeleni, rumeni, ko je 75 % rumene, in rdeči, ko je 100 % rdeče, poberemo in hranimo na hladnem.
Nabiranje paprike poteka v fazi zelene, lomljene in obarvane (rdeče/rumene itd.). Odvisno je od namena, za katerega se goji, in oddaljenosti do končnega trga. V Indiji se sadje pobira v fazi lomljenja za dolge oddaljene trge. Za lokalni trg je bolje nabirati obarvan oder. Stopnja loma je tista, ko je obarvanih 10 % površine plodov in ko je obarvanih več kot 90 % površine plodov, se šteje za obarvano stopnjo. Od posameznega pridelka lahko pričakujemo donos 80-100 t/ha (8-10 kg/m2). Povprečna teža posameznega sadja se giblje od 150-200 gramov.
Po obiranju in skladiščenju paprike:
Plodovi paprike so razvrščeni glede na velikost in barvo, da zagotovijo enotno privlačno pakiranje. Skrčljivo zavijanje vsakega sadja in shranjevanje pri 7-8°C bo podaljšalo skladiščenje do 45-60 dni. Capsicum je pakiran v škatle in naj vsebuje približno 10 kg ali 12 kg paprike. Večina kmetov uporablja jabolko škatle (rabljene) za pakiranje paprike za lokalni trg.