Uvod v najboljšo zelenjavo, ki raste v posodah: Izbira vrtnega mesta, izbira semen in rastlin, priprava zemlje, sajenje pridelka in negovanje rastlin, dokler niso pripravljene za žetev, sestavljajo vrtnarjenje. Posledično lahko potrošniki jedo, delijo ali prodajajo sveže pridelke. Poleg tega vam lahko pomaga izbira zelenjave, ki jo je enostavno gojiti za svoj vrt vrtnarjenje. Ne boste lahko le začeli, ampak boste lahko pridobili tudi samozavest, da boste še naprej rasli na svojem vrtu. Poleg tega, da je enostavna za gojenje, lahko zelenjava obrodi tudi več pridelkov, kar vam daje več časa. Pridelava zelenjave zahteva nekaj prostora, ni pa nujno, da zahteva hektarje.
Vodnik po korakih za najboljšo zelenjavo, ki raste v posodah, osnove zagona zelenjavnega vrta
A zelenjave vrt je lahko na tleh ali na gredici, ni pa nujno. Za številne vrtnine je možno sajenje zelenjave v posode. Na primer, osem-palčni lonec na zadnji palubi lahko zadostuje za dovolj rasti solata za solato. Z nekaj redkvicami in korenčkom za začimba in sladkost, se solata hitro sestavi. V posodah, fižol, pesa, korenje, ovratnik, kumare, česen, jajčevci, ohrovt, por, solata, gorčica zelenjava, grah, krompir, squash, blitva, špinača, in paradižnik uspeva. Združite in zmešajte zelenjavo v eno posoda za podaljšano lepoto in žetev.
Najboljše posode za gojenje zelenjave
- Vreče za rast iz blaga.
- Kamniti sadilniki.
- Plastične posode.
- Zeleni govorijo Vertikalni vrt.
- Pametni lonci, dvignjena postelja iz blaga.
- Košare za perilo.
- Posode za samozalivanje.
Bistvene zahteve gojenja zelenjave v posodah
Sončna svetloba in temperatura: Skoraj vsa zelenjava potrebuje neposredno sončno svetlobo vsaj šest ur na dan, na primer paradižnik in paprike. Vendar pa nekateri vrtnarji precenjujejo, koliko sonca prejme območje. Zato boste potrebovali natančne ocene, če boste gojili zelenjavo. Čez dan preverite lokacijo vsakih 30 minut, da potrdite, koliko časa sonce neposredno zadene mesto, kamor želite postaviti svoj vrt v posodi za zelenjavo. Za oceno moči sonca so na voljo tudi sončni kalkulatorji. Morda boste morali svoje rastline deliti v vročem podnebju, da se v popoldanski vročini ne pregrejete. Prav tako je najbolje, da ne uporabljate kovinskih ali temnih posod, ker lahko zavrejo in skuhajo korenine vaše rastline. Vendar pa hladna tla niso idealna za številne zelenjave. Izogibajte se puščanju posod zunaj ves čas v hladnem podnebju, dokler temperatura ni konstantno topla. Večina rastlin potrebuje zemljo, ki ima vsaj 60 stopinj Fahrenheita. Ugotovite temperaturo tal s termometrom. Preden sadike trajno postavite ven, se prepričajte, da so utrjene (prilagojene na zunanje razmere).
Voda: Voda je potrebna za številne zelenjavne rastline, kot je paradižnik. Edina stvar, ki se ji želite izogniti, je utopitev rastlin. Ohranite zmerno količino vlage v tleh, ne da bi jo namakali. Če je premalo zalivanja, lahko preverite tako, da prst zataknete v zemljo približno centimeter globoko. Če je zemlja suha, je dobra ideja dodati vodo; preverite pozneje, če niste prepričani. Višina poletja pomeni, da boste verjetno morali svoj vrt zalivati večkrat na dan. Zelenjava vrtnarjenje v posodah zahteva izredno veliko nege in pozornosti.
Tla: Zelenjava potrebuje visokokakovostno zemljo za sajenje. Prepričajte se, da posode niso stisnjene z vrtna tla in jih je treba ustrezno izsušiti. Zabojni vrt pomeni tudi, da plevel in bolezni, ki se prenašajo s tlemi, niso problem. Če uporabljate vrtno zemljo, morda imate težave z uvozom v svoje posode.
Osnove zagona zelenjavnega vrta
Kontejnerski vrt je alternativa vrtnarstvu na majhni površini ali neprimernem območju za zelenjavo. Sveža zelenjava, pridelana v posodah, je hranljiva, sveža in jo lahko zaužijemo takoj. Lahko gojite produktiven mini vrt na okenski polici, terasi, balkon, ali celo vaš prag. Uporaba posod vam pomaga preprečiti bolezni, ki se prenašajo s tlemi, bolezni, ki jih povzročajo ogorčice, in tla v slabem stanju. S škodljivci je lažje obvladovati, če so posode na voljo. Vrtnarjenje v posodah za zelenjavo je odličen način, da otroke seznanite z vrtnarstvom.
Izbira pridelka: Rastlina, gojena v posodah, bo verjetno rasla enako dobro kot rastlina, ki se goji v tradicionalni dvorišče vrt. V posodah lahko gojite jajčevec, paradižnik, zelena čebula, paprika, fižol, redkev, zelena solata, buče in peteršilj. Ta vrsta vrta je primerna tudi za fižol in kumare, vendar zahtevajo več prostora, ker njihova trta tako hitro raste. Izbira sort je bistvenega pomena. Večina sort, ki se dobro obnesejo, če jih posadimo na dvorišču, je dobrih tudi v posodah. Poleg tega obstaja nekaj sort zelenjave, ki so primerne za sajenje v teh mini vrtovih.
Rastoči mediji: Rastline za preživetje potrebujejo vodo, prehrano in fizično podporo. Odlične gojišča morajo tudi dobro odtekati. Vrtnarjenje v posodah za zelenjavo je zelo primerno za sintetične mešanice ali mešanice brez zemlje, ki vsebujejo žagovino, lesne sekance, šotni mah, perlit ali vermikulit. Bolezni in plevela semena na teh rastlinah ne morejo rasti. So lahke, enostavne za rokovanje in zadržujejo vlago ter hranila. Uporaba vermikulita, apnaizdelki iz šote in vermikulita niso omejeni na mešanice brez zemlje. Sphagnum ali šotni mah, kompost, in pasterizirana zemlja se v mešanicah tal združijo v enakih količinah. Poleg kompostirane krave gnoj, se zemlji doda vir hranil. Voda se običajno bolje zadrži v mešanicah tal kot v mešanicah brez zemlje.
Izberite vsebnike: Zelenjavne rastline lahko gojimo v skoraj vseh vrstah posode. Razmislite o uporabi košar, veder, bobnov in lesenih škatel kot možnosti. Obstaja široka paleta velikosti posod, odvisno od rastline izbran in razpoložljiv prostor. Velikost zelene čebulalonci s peteršiljem in zelišči naj bodo veliki med 6 in 10 palcev. Če je vaš ciljni pridelek paradižnik, paprika ali jajčevci, potem bo najbolje delovala posoda s 5 galoni, medtem ko za blitvo ali pritlikavi paradižnik potrebujete posodo z 1 do 2 galoni. Za zelišča, solato in redkev so idealne manjše posode. So enostavni za rokovanje, zagotavljajo ustrezen prostor za korenine in so relativno poceni. Materiali posod so porozni ali neporozni. Posode iz plastike, stekla, kovine in zastekljenega stekla so neporozne. Ne glede na velikost ali vrsto posode, ki jo uporabljate, mora za uspeh zadostno odteči. Palec ali dva grobega gramoza, dodanega na dno posode, bo izboljšala drenažo. Za najboljšo drenažo mora biti odtočna luknja nameščena 14 do 12 palcev nad dnom posode.
Presaditev in sejanje: Kontejnerska kultura je najbolj primerna za presaditev zelenjave. Presaditev je mogoče kupiti pri domačinu vrtec ali pa se lahko goji doma. V pekačih in plastičnih pladnjih se semena kalijo tudi v lončkih in kartonskih škatlah za mleko. Zagotovite, da je večina zelenjavnih semen pokrita s 14 do 12 palcev medija in napolnjena z zgoraj opisanim medijem. Trgovina z oskrbo za drevesnice lahko prodaja tudi šotne pelete ali šotne lonce. Rast rastline bo okrepila krpa za urejanje okolice ali zaslon na dnu lonca. Najbolje je, da seme začnete približno 4 do 8 tednov, preden ga presadite na toplo, dobro osvetljeno mesto. Večino zelenjave je najbolje presaditi v posode, da razvijejo prva dva do tri prave liste. Nato sadike posadite previdno, da ne poškodujete njihovega koreninskega sistema.
Gnojenje: Na voljo bo gnojilo s časovnim sproščanjem ali topilo v vodi. Gojišče za lončenje se v času sajenja pomeša z gnojilom za časovno sproščanje. Gnojite posode tako, da hranilno raztopino prelijete po mešanici zemlje in nato po potrebi zalivate. Za izdelavo hranilnih raztopin obstaja veliko dobrih reklam Gnojila mešanice na voljo. Pogostost zalivanja se bo razlikovala od enega pridelka do drugega, vendar na splošno zadostuje eno na dan.
V nekaterih primerih pa bo morda treba zelenjavo zalivati dvakrat na dan, če tvori veliko listja. Ko rastline rastejo počasi, potrebujejo manj vode. Priporočljivo je, da mešanico tal zalivate z vodo iz pipe vsak teden, da izlužete neporabljeno gnojilo. Prepričajte se, da je v posodi dovolj vode, da lahko prosto odteka. Posledično bo mešanica tal splakovana s škodljivimi minerali. Dobro je občasno zalivati z raztopino, ki vsebuje manjše elemente. Prepričajte se, da gnojilo vsebuje železo, cink, bor in mangan, in natančno sledite navodilom na etiketi.
zalivanje: Dnevno zalivanje vrta v kontejnerjih je nujno za uspeh. Običajno zadostuje eno zalivanje. Če pa drenaža ni, bodo rastline sčasoma odmrle. Pomanjkanje kisika bo povzročilo, da rastline umrejo, če mešanica postane premočena. Poleg tega bo zalivanje rastlin spodbudilo rastlinske bolezni. Ne zmočite listov. Če uporabljate vodo iz pipe, uporabite hranilno raztopino vsakič namesto hranilne raztopine. Kontejnersko vrtnarjenje postaja vse bolj priljubljeno, saj se uporabljajo geli, ki zadržujejo vodo. Imenujejo se hidrogeli, ker so na osnovi škroba. Korenine absorbirajo vodo, ki je vsaj 100-kratna njihova teža, in jo počasi sprošča v zemljo, ko se korenine sušijo. Če jih posadite v mešanico zemlje, boste zagotovili, da bodo učinkoviti. Prav tako lahko postavite zastirko na mešanico zemlje, da zmanjšate izgubo vode. Kompost, slama, borove iglice, ščipalke za travo, zdrobljeno lubje in mah so le nekateri primeri zastirke, ki imajo različne učinke.
Svetloba: Rastline bodo najbolje uspevale na neposredni sončni svetlobi in ne v senci. redkev, pesa, repain čebula ne prenaša več sence kot listnati pridelki, kot je solata, zelje, zelenjavo, špinačo in peteršilj. Najbolj zamudne rastline za gojenje so sadje-rodne rastline, kot so kumare, paprika in paradižnik. Gojenje zelenjave v posodah ima pomembno prednost, saj zagotavlja najboljše možne rastne pogoje za rastline.
Žetev: Najboljši čas za obiranje zelenjave je na vrhuncu zrelosti, ko je razvila svoj poln okus. Najboljši so paradižniki, zorjeni v trti, mehki stročji fižol in hrustljava solata. Ob koncu sezone žetve odstranite lončnico in zemljo. V drugi sezoni pridelave poljščin se izogibajte uporabi iste zemlje. Bolezen se bo razširila v drugo rastno dobo, če zemlja ali mešanica ni pravilno kompostirana. Možno je ponovno uporabiti pravilno kompostirana sadilna sredstva.
Žuželke in bolezni: Vsi zelenjavni vrtovi trpijo zaradi žuželk in bolezni, vključno s tistimi, ki prizadenejo zelenjavo, pridelano v posodah. Redno preverjajte bolezni in žuželke, ki se hranijo z listjem in sadjem na vaših rastlinah. Ko zaznate rastlinske bolezni ali škodljive žuželke, uporabite fungicidi in insekticidi, ki jih je odobrila EPA. Ugotovite, kako nadzorovati bolezni in žuželke na zelenjavi pri vašem okrožnem pooblaščenem agentu.
Različne vrste zelenjave, ki rastejo v posodah
Paradižnik: Gojenje paradižnika v posodah je enostavno in neverjetno zadovoljivo. V večini primerov se paradižnik najbolje obnese v velikih posodah in zahteva kolobarjenje ali a paradižnik kletka, da uspeva. Težki plodovi na tej podpori preprečujejo, da bi se trte upogibale in zlomile. Poiščite sadike paradižnika, ki so visoke, čokate in še niso cvetele. Za različne večje paradižnike boste potrebovali večji lonec. Za rast bo potrebno manj prostora in zemlje češnja paradižnik kot paradižnik tipa biftek. Paradižnika je najbolje, da ne gasite prezgodaj, saj ne mara mrzlega vremena. Pomagalo bi, če bi sadike utrdili ali jih postopoma prilagodili zunanjim razmeram, preden jih posadite. Pri sajenju sadik paradižnika odstranite semenske liste in prvi niz pravih listov, preden jih posadite v zemljo. Rastlina paradižnika je zasajena globoko v primerjavi z večino rastlin. Listi, ki jih zaužijejo hišni ljubljenčki, so strupeni.
V primeru, če zamudite tole: Gojenje zelenjave v zaprtih prostorih.
Zelena solata in zelena solata: Sajenje solate v posode in gojenje zelene solate sta hitra. Z vrtnarjenjem v zabojnikih imate večji nadzor nad plevelom in škodljivci kot pri sajenju v tleh. Čeprav bodo nekatere novejše sorte zdržale poletno vročino, so zelena solata in solate tradicionalno spomladanski pridelki. Rastno sezono lahko podaljšate tudi tako, da svojo vsebino premaknete na bolj mirno, senčno lokacijo. Sončna svetloba za solato ni tako pomembna kot za drugo zelenjavo. Med njimi lahko dobite veliko okusnih zelenih solat in mešanic mesclun za vrtove v posodah, ki dobro izgledajo v okrasnih lončkih.
Kumara: Gojenje kumar v posodah je običajen način gojenja hitro rastoče zelenjave. Te vodoljubne rastline je najbolje gojiti v plastičnih ali keramičnih lončkih, ki bodo zadrževali vlago v tleh. Kumare uspevajo v loncih, kjer toplejše temperature hitreje dvignejo temperaturo tal kot v tleh (toplejše temperature okolja zvišujejo temperaturo tal hitreje kot v tleh). Kumare so v dveh glavnih sortah: grm in trta. Pridelujejo lahko tudi sorte za vlaganje in zelenjavo, ki so priljubljene za uživanje. Vložene kumare na splošno niso tako dobre kot narezane kumare, vendar sta obe vrsti dobri v solatah. Rastline lahko rastejo v obeh posodah. Kumare, gojene v grmovju, so ponavadi krajše in dajejo manj. Za kumare Za gojenje boste potrebovali kletko ali rešetko.
redkev: Veliko redkev rastline poženejo in dozorijo v enem mesecu. Za gojenje je primerna 4 do 6-palčna globoka posoda – gojite jih lahko celo v zaprtih prostorih. Ta pojav je enostavno nadzorovati tako, da rastline postavimo v senco ali dodamo vodo, da jih ohladimo v vročem vremenu. Semena so zelo raznolika, tako da jih lahko izberete glede na okus in videz. Užitni so tudi vršički in stroki redkvice.
Krompir: Sajenje krompirja v posode je eden najpreprostejših načinov za njegovo gojenje. Ko pa rastline zrastejo, jih morate še naprej nabirati z umazanijo. Lonci olajšajo montažo. Za gojenje krompirja v lončkih je potrebno veliko zemlje in vode, vendar se splača, ker je svež krompir okusen. Pri vrtnarjenju v tleh je večje tveganje za širjenje ožiga in glivičnih bolezni kot pri vrtnarstvu v posodah, saj se lahko v tleh veliko lažje ukoreninijo. Za krompir bi bile v pomoč velike posode z dobro drenažo. Gojenje krompirja v zabojih ali vrečah za gojenje je možnost. Ne glede na posodo, ki jo izberete, poskrbite, da bo rastlina deležna vsaj 6 ur neposredne sončne svetlobe na dan in da jo redno zalivate.
Paprika: Papriko lahko gojite tudi v loncu. Paprike, gojene v posodah, dobro obrodijo in je manj verjetno, da se bodo navzkrižno oprašile. V posodah in zabojih se gojijo pekoče in sladke paprike. Poleg tega so nekatere paprike, ki izgledajo odlično na vašem vrtu, barvite. Rastline naj rastejo v lončkih, ki so globoki vsaj 12 centimetrov. V idealnem primeru je treba lonce postaviti nekje, kjer so dnevno deležni vsaj šest do osem ur neposredne sončne svetlobe. Paprike potrebujejo dobro drenažo v posodah in jih je treba redno zalivati. Za paprike ni primerno, da imajo v tleh stoječo vodo. V primeru nevihtnega vremena lahko razmislite o premikanju lončka poper rastline, namesto da bi jih pustili sedeti v vodi.
Kaj pa to: Vrtnarjenje z dvignjeno gredjo.
Fižol: Zeleni fižol ni nedosegljiv. Če jih dodate na teraso ali balkon, bi bila odlična ideja. Prvi korak je izbrati pravo posodo. Lonec mora imeti najmanjšo globino 12 palcev. Če želite, da vaš fižol uspeva, poskrbite, da ima vaš lonec veliko drenažnih lukenj. Poleg tega se morate odločiti, ali želite sorto z grmičevjem ali sorto fižola. Fižol je dobra izbira, če želite izkoristiti navpični prostor. Možna je tudi rast obstoječih ograj in podpornih konstrukcij. Medtem ko fižol obrodi prej, traja tudi dlje, da dozori. Za obiranje fižola potrebuje manj časa kot drugi fižol, običajno visok 18-24 palcev. Zato je morda mogoče dvakrat gojiti fižol, odvisno od območja rasti.
Špinača: Gojenje špinače v lončkih je eden najboljših načinov za gojenje te zelenjave. Pogoji rasti vključujejo delno senco in polno sončno svetlobo, drevo pa se zlahka prilagaja vsem vrstam tal. Špinačo lahko gojimo celo v zaprtih prostorih na sončni okenski polici; ni ponavadi preveč naporen. Špinačo je treba posaditi v posode, globoke vsaj šest centimetrov. Izbira polnega lonca je pomembnejša od izbire globokega.
Lahko preverite tudi to: Kmetijski nasveti za kmete.
ohrovt: Tudi ohrovt je poln hranilnih snovi, ki prihrani prostor in je kot nalašč za vrtnarjenje v posodah. Če jih želite dodati svoji solati, jih lahko prepražite ali dodate v smutije ali sotirane liste. Povprečna štiričlanska družina ima lahko odlično tedensko letino na treh do štirih rastlinah. Ne pozabite, da boste potrebovali lonec s premerom najmanj 12 palcev in uporabite mešanico za lončenje z dobro drenažo.
Čebula: Posode so odličen način za gojenje čebule, zlasti zelene čebule. V številnih različnih jedeh je čebula dobrodošel dodatek v vsaki kuhinji. Poleg tega, da vaši zbirki lončnic dodajo okus, so tudi privlačne.
Nasveti za gojenje zelenjave v posodah
- Velike rastline zahtevajo veliko prostora, večina korenin pa potrebuje prostor za rast. Ne uporabljajte majhnih posod, ki ne zdržijo dovolj vode za vse poletne dni. Prav tako lahko gojite več rastlin, ko je vaša posoda pomembnejša.
- Uporabite sode (tudi pol soda lahko proizvede veliko hrane), škatle, košare, kopalne kadi, vedra in korita ali karkoli s pokrovom, ki drži zemljo. Prepričajte se, da je dno posode v celoti odtočno.
- Glineni lonci so običajno veliko bolj privlačni od plastičnih, vendar plastični lonci učinkoviteje zadržujejo vlago in se ne posušijo tako hitro kot neglazirani lonci iz terakote. Torej, če postavite plastični lonec v nekoliko večji glineni lonec, vam bo dalo najboljše iz obeh svetov.
- Sončna svetloba absorbira toploto iz črnih loncev.
- Veliko lončnic je treba zalivati kar dvakrat na dan. Vendar pa bodo rastline mirne in vlažne, če jih poleti postavite v majhen lonec v velik, med njimi pa je mah sfagnum ali zmečkan časopis. Rastlino zalivajte in hkrati namočite polnilo med lonci.
- Poleg visečih košar lahko češnjeve paradižnike, jagode in zelišča gojite v višini oči in jih hitro poberete.
- Za izboljšanje drenaže položite približno en centimeter grobega gramoza na dno posode.
- Posode so najboljše za rastline, ki jih je enostavno presaditi. Možen je nakup presadkov v drevesnicah ali zagon doma.
- Uporabite tekoče gnojilo dvakrat na mesec za rastline v posodah v skladu z navodili na etiketi.
- Redno dodajanje ribje emulzije in komposta v zemljo posode bo povečalo elemente v sledovih.
- Najbolje je, da posode postavite v prostore z dobrim prezračevanjem in maksimalno izpostavljenostjo soncu. Poleg tega bodite pozorni na škodljivce žuželk in jih nadzorujte.
Pogosta vprašanja o gojenju zelenjave v posodah
1. Zakaj je treba zelenjavo shranjevati v ustreznih posodah?
Sveže pridelke je mogoče gojiti brez dvorišča z uporabo posod, zmanjševanjem težav s škodljivci in nadzorom nad tlemi. Bistvena pa je rastlina ali seme, ki je prilagojeno kompaktnim posodnim prostorom.
2. Ali je možno pridelati zelenjavo v plastičnih posodah?
Plastične posode so bile uspešno uporabljene za pridelavo hrane – pod pogojem, da veste, katero plastiko uporabiti. Toda na žalost je nekatere plastike škodljive za okolje in odvajajo toksine v tla, še posebej, če so segrete in dalj časa izpostavljene sončni svetlobi.
3. Zakaj obstajajo kontejnerski vrtovi?
Gojenje rastlin v lončkih namesto na tleh je znano kot vrtnarjenje v posodah. Kontejnersko vrtnarjenje se uporablja v mestih, kjer ni praktično imeti dejanskega vrta. Odločitev, da svoj vrt postavite kamor koli želite, je enostavna, saj je prenosna in prostorsko učinkovita.
4. Kakšna je najmanjša globina posode za pridelavo zelenjave?
Za začetnike je bolje izbrati večji lonec, še posebej pri velikosti. Večji lonci bodo pomagali zadržati vlago dlje, zato vam ni treba zalivati tako pogosto. Prepričajte se, da so posode, ki jih izberete, široke najmanj 10 cm in globoke 12 cm.
5. Ali je mogoče narediti mojo posodo zemljo in kaj vrsta tal je najboljši?
Glede na rastline, ki jih boste imeli v posodi, boste potrebovali določeno vrsto zemlje. Običajno se lahko izognete s standardno mešanico za lončenje. Za splošno zemljo za lončnice je dobro uporabiti naslednje razmerje: 6 delov mahu sfagnuma ali vlaken kokosovih vlaken (proizvedenih iz kokos proizvodnja), šest delov komposta in štiri dele perlita.