Vietnamska kmetijska industrija se sooča s ključnim trenutkom, ko se spopada z zahtevami ključnih trgov, kot sta Kitajska in Evropska unija (EU). Zaostreni uvozni pogoji, ki jih postavlja Kitajska, in strogi standardi, ki jih postavlja EU, predstavljajo velike izzive za vietnamske izvoznike. Po besedah g. Tran Thanh Haija, namestnika generalnega direktorja oddelka za uvoz in izvoz (Ministrstvo za industrijo in trgovino), Kitajska, ki je največji izvozni trg zelenjave v Vietnamu, še naprej zaostruje svoje uvozne predpise, zaradi česar morajo vietnamska podjetja strogo spoštovati predpise, da bi se izognili motnje v izvoznih dejavnostih.
G. Tô Ngọc Sơn, namestnik vodje oddelka za azijske in afriške trge (Ministrstvo za industrijo in trgovino), poudarja pomen ohranjanja tradicionalnih trgov, kot je Kitajska, ob raziskovanju novih. Kljub strateškemu položaju in potencialu Vietnama obstajajo pomanjkljivosti v gospodarskem in trgovinskem sodelovanju s Kitajsko, kar kaže na neizkoriščene priložnosti za nadaljnje sodelovanje.
Kitajski trg predstavlja pomemben delež vietnamskega izvoza zelenjave, pri čemer si provinca Yunnan deli meje s štirimi vietnamskimi provincami. Vendar kljub tej geografski prednosti gospodarsko sodelovanje med stranema še ni doseglo svojega polnega potenciala, menijo predstavniki ministrstva za industrijo in trgovino.
G. Tran Thanh Nam, namestnik ministra za kmetijstvo in razvoj podeželja, obravnava izzive pri dostopu do kitajskega trga, poudarja pomen izpolnjevanja razvijajočih se standardov. Vietnamska podjetja so pozvana, naj upoštevajo tehnične zahteve, sodelujejo z lokalnimi kmetijskimi enotami pri vzpostavitvi območij surovin in pridobijo potrebne certifikate za izpolnjevanje kitajskih standardov.
Medtem ko trgi EU po uvedbi EVFTA ponujajo ogromne priložnosti za rast, izvoz vietnamske zelenjave v EU še vedno predstavlja le del celotnega povpraševanja na trgu. Kljub prednostim Vietnama v proizvodnji zelenjave se država sooča z ovirami pri doseganju strogih standardov EU, kar omejuje njen tržni delež.
Ključni dejavniki, ki prispevajo k omejeni prisotnosti Vietnama na trgu EU, vključujejo neustrezna proizvodna območja, ki izpolnjujejo standarde kakovosti, premalo mednarodno certificiranih podjetij ter izzive pri logistiki in pakiranju. Naložbe v tehnologije predelave po žetvi in logistično infrastrukturo so bistvenega pomena za izboljšanje kakovosti in svežine vietnamskih proizvodov za oddaljene trge, kot sta Evropa in Združene države.
G. Nguyen Dinh Tung, izvršni direktor skupine Vina T&T, poudarja pomen naprednih tehnologij obiranja, konzerviranja in transporta za zagotavljanje kakovosti vietnamske zelenjave za mednarodne trge. Razvoj robustnih zmogljivosti predelave in logistike po žetvi je bistvenega pomena za izpolnjevanje strogih tržnih zahtev in ohranjanje konkurenčnosti.
Podobno g. Dang Phuc Nguyen, generalni sekretar Vietnamskega združenja sadja in zelenjave, poudarja potrebo po razširljivih proizvodnih modelih in širokem sprejemanju varnostnih standardov, kot sta VietGAP in GlobalGAP. Kljub skromnemu napredku pri sprejemanju teh standardov ostajajo izzivi pri združevanju velikih količin skladnih proizvodov za izvozne pogodbe.
Vietnamski kmetijski sektor stoji na razpotju in usklajuje izzive, ki jih predstavljajo razvijajoče se zahteve trga, s priložnostmi za rast. Da bi izkoristili te priložnosti in premagali izzive, so potrebna usklajena prizadevanja za izboljšanje proizvodnih standardov, naložbe v tehnologije po žetvi in krepitev sodelovanja med deležniki v dobavni verigi. Z obravnavo teh imperativov lahko Vietnam utrdi svoj položaj na obstoječih trgih in odpre nove poti za kmetijsko trgovino in blaginjo.