Elizaveta Kapyrina, dopisnica državne televizijske in radijske postaje Orel, je ugotovila, kako se goji okolju prijazen in okusen izdelek.
Sveži paradižnik in kumare so lahko na mizah prebivalcev Oryola vse leto. Za to v regiji delujejo trije veliki rastlinjaki. Pridelki se gojijo brez zemlje, zahvaljujoč tehnologiji majhne količine na umetnih substratih z uporabo hranilnih raztopin. Rosselkhoznadzor strogo spremlja vsebnost težkih kovin in pesticidov.
Za splošni proizvodni cikel, od oktobra do julija, se iz enega kvadratnega metra odstrani do 55 kilogramov popolnoma čistega ekološkega proizvoda. Mimogrede, opraševanje rastlin poteka s pomočjo čmrljev. Pomagajo izboljšati kakovost in donos izdelka. Dandanes sodobni rastlinjaki ne morejo več brez svojega dela.
Nikolaj Sagan, glavni agronom agroindustrijskega podjetja: "Za zaščito rastlin pred boleznimi in škodljivci uporabljamo samo biološki material, ne uporabljamo nobenih kemikalij, zato so rastline žive in zdrave."
Sodobni rastlinjaki so zapleten tehnološki proces. Na vsako napravo je priključena kapalka, upravljanje pa je v celoti zaupano računalniku. Čas rasti kumare – od semena do plodov – 45 dni, paradižnika 110 dni.
Naša zelenjava se aktivno prodaja prek velikih in malih trgovskih verig v regiji Oryol. To je 60 odstotkov. Ostalo gre v sosednje regije. Vodstvo poskuša čim bolj zmanjšati zvišanje stroškov izdelka, tako da se cena v trgovini ne dvigne.
Garik Tsaturyan, generalni direktor agroindustrijskega podjetja: »Večino dela opravimo za regijo, kjer se nahajamo, saj smo tukaj zgrajeni, da tej regiji zagotavljamo visokokakovostne izdelke, tako da lahko prebivalstvo dobi visoko -kakovosten biološki proizvod in po nižji ceni od uvoženih proizvodov.”
Alexander Shalimov, vodja oddelka za kmetijstvo regije Oryol: »Načrtujemo nadaljnji razvoj naših rastlinjakov, vključno s povečanjem njihovih zmogljivosti in gradnjo novih kompleksov. Na našem trgu v bližnji prihodnosti ni pričakovati novih igralcev, tista podjetja, ki delujejo, pa razmišljajo o možnostih povečanja svojih zmogljivosti.«
Trenutno proizvodnja določenega kompleksa rastlinjakov deluje v celoti. Skupna površina je 7.5 ha. Zaposluje okoli 120 ljudi in vsi varujejo prehransko varnost naše regije.