#agriculture #figs, #urkishexporters #BlackBursaseason #Alanar #figvarieds #cropyield #climateresilience #globalmarkets #agriculturalinnovation
Med pojemajočo sezono češenj v Turčiji je kmetijsko pokrajino zajel nov val pričakovanj, saj se turški izvozniki pripravljajo na žetev fig. Yigit Gökyigit, predstavnik Alanarja, osvetljuje težko pričakovano sezono fig Black Bursa, ki slovi kot najbolj priljubljena sorta fig v Turčiji. Zavese nad letošnjo ekstravaganco fig se bodo dvignile, prvi pridelek fig Black Bursa pa naj bi se pojavil v tretjem tednu avgusta.
Bogata letina na obzorju
Gökyigit poudarja, da medtem ko so nekatere zgodnje sorte fig že začele rasti v začetku avgusta, je ikonična turška figa, Black Bursa, paradni konj proizvodnje fig. Le še trije tedni so ostali do otvoritve prvega pridelka, zato je optimizem za obetajočo sezono velik.
Alanar, pomemben igralec ne le na izvoznem prizorišču, ampak tudi kot pridelovalec fig, je doživel izjemen razvoj, odkar ga je leta 2018 prevzel Tekfen Holding. V okviru tega novega lastništva so bile znatne naložbe usmerjene v nove zasaditve, zlasti s poudarkom na želenem Črne bursaške fige.
Gökyigit predvideva impresiven pridelek, ki bo presegel 2,000 ton fig na leto iz lastniških sadovnjakov podjetja do leta 2028. Letos se projekcija giblje okoli 150–200 ton, kar utrjuje status Alanarja kot najpomembnejšega gojelca črnih fig v Turčiji. Pričakovanja izjemne kakovosti za to sezono so velika, tako znotraj meja Alanarjevih sadovnjakov kot na širšem območju regije Bursa.
Odpornost proti jezi narave
Za razliko od prejšnjega leta, ko so nekateri žepi v Bursi sredi sezone utrpeli napad neugodnega vremena, so nasadi fig v Alanarju in tisti, razpršeni po vsej regiji Bursa, doslej ostali nepoškodovani zaradi podnebnih težav. Gökyigit ostaja optimist glede trenutne sezone in izraža upanje na popolno vreme, ki bo vztrajalo do vrhunca sezone.
Svetovna odisejada za turške smokve
Že dlje časa se je Alanar ukvarjal predvsem s trgi v Evropi in vzhodni Aziji, z ambicijami razširiti svoj odtis, da bi v tej kampanji zajel več kot 20 držav. Gökyigit slika živahno sliko turških fig, ki se podajajo na globalno potovanje z destinacijami, ki vključujejo, vendar ne omejeno na Nemčijo, Nizozemsko, Hongkong in Singapur.
V svetu, kjer kmetijske trge oblikuje več dejavnikov, vključno s podnebjem, preferencami potrošnikov in globalno trgovinsko dinamiko, turška industrija fig dokazuje svojo odpornost in prilagodljivost. Ko turške fige prečkajo svet, ne prinašajo le prijetnih okusov, ampak tudi zgodbo o kmetijskih inovacijah in naložbah. Ko se sezona Black Bursa odvija, so vse oči uprte v turške nasade fig, kjer se obljuba kakovosti sreča z resničnostjo obilne letine.