Kalifornijska granatna jabolka bodo imela to sezono nizko letino, zlasti ob zgodnjem plodu. »Letos je bilo cvetenje blago in vročina nam je odložila žetev,« pravi Brian Forrest iz Youngstown Distributors in ugotavlja, da se sezona začne približno 10 dni pozneje kot običajno. »Toplota nam je dala visoke sladkorje, zaradi česar je bilo sadje letos zelo sladko. Zdaj, ko se dnevna temperatura začenja nekoliko spuščati in z nižjimi nočnimi temperaturami, zelo dobro vidimo barvo plodov. ,
Ta lahek pridelek v tej sezoni prinaša tudi velike plodove. Kako dolgo bo zdržal letošnji pridelek, pa še ni odločeno. Forrest ugotavlja, da lahko distributerji Youngstown pakirajo sadje do konca leta. Vendar pa je na kratkem letu to mogoče storiti že na zahvalni dan, odvisno od obsega in poteka gibanja.
popraznično povpraševanje Trenutno je povpraševanje po granatnem jabolku dobro. »Pravkar smo šli skozi Rosh Hashanah in to povpraševanje je bilo zelo hitro. V zadnjih dveh tednih se vsi želijo založiti z vsemi mogočimi zalogami granatnih jabolk. Zdaj se prilagajamo temu, kje bomo videli povpraševanje po praznikih,« pravi Forrest.
Kljub temu verjame, da bo splošna poraba granatnega jabolka ostala močna. »Ljudje vidijo granatna jabolka kot zdravo hrano in jih kupujejo za sok ali presno hrano poleg tradicionalne jesenske dekoracije mize. Ljudje obožujejo tudi skodelice aril, pripravljene za uživanje, ki jih imamo na voljo vse leto. Povpraševanje ni sezona – ljudje vedno kličejo in sprašujejo, kdaj je sezona granatnih jabolk in kdaj lahko dobijo več sadja? Youngstown Distributors, pravi, bo na prihajajočem IPFA Global Produce & Floral Showu od 28. do 29. oktobra na stojnici 4458 v Orlandu na Floridi.
Kar zadeva cene, medtem ko so bile cene v zgodnji sezoni znatno višje kot lani, so se cene v zadnjih nekaj tednih znižale na bolj tradicionalne ravni. "Čeprav so se cene znižale, odražajo nekatere povečane kulturne stroške, ki so višji kot prejšnjo sezono," pravi Forrest.
Vir: https://darik.news