FDA bo 25. aprila gostila spletni seminar, na katerem bodo razpravljali o delih končnega pravila Zakona o posodobitvi varnosti hrane o sanitarnem prevozu hrane za ljudi in živali. Webinar bo potekal od 11. do 12. ure po srednjeevropskem času.
Pod to pravilo, mora vsak, ki prevaža človeško in živalsko hrano – vključno s pošiljatelji, nakladalci, prevozniki in prejemniki – upoštevati sanitarne transportne postopke, kot je pravilno hlajenje hrane, zagotoviti, da so vozila dovolj očiščena med natovarjanjem in zaščititi hrano med prevozom.
Glede na velikost podjetja se datumi skladnosti začnejo že eno leto po objavi v zveznem registru.
To je šesta od sedmih uredb, ki jih je treba dokončati v skladu z Zakonom o posodobitvi varnosti hrane FDA, katerega cilj je pospešiti prizadevanja FDA za zaščito živil od kmetije do mize. Različica pred objavo je trenutno na voljo na spletu v zveznem registru.
Prijava na webinar ni potrebna. Na voljo bo posnetek webinarja in diapozitivi predstavitve.
Za več informacij obiščite stran spletnega seminarja na spletni strani FDA. Za vprašanja na spletnem seminarju se obrnite na Jasona Thurmana na jason.thurman@fda.hhs.gov.