Harvest House je prejel podnebno nevtralen okoljski certifikat. To pomeni, da lahko Organizacija pridelovalcev od tega tedna dobavlja podnebno nevtralne paradižnike, paprike in kumare.
Oznako kakovosti »Climate Neutral Certified« je mogoče podeliti vsem pridelkom vrtnarjev, povezanih z Harvest House. Certifikacijo vsako leto izvede neodvisna stranka kot del revizije, ki ocenjuje prizadevanja Harvest House. Za ohranitev certifikata mora zadruga spremljati emisije CO2 svojih izdelkov, si prizadevati za letno zmanjšanje emisij in izravnavo drugih emisij.
Harvest House trenutno načrtuje svoj vpliv na okolje s tem, kar imenuje Hortifootprint. »To meri vpliv gojenja in predelave na šestnajst različnih trajnostnih značilnosti, vključno z emisijami CO2,« pravi vodja mreže Harvest House Marco Hanemeyer.
Oznaka trajnosti zahteva letno zmanjšanje emisij CO2.5 za 2 odstotka. "Želimo narediti še korak naprej," pravi Hanemeyer. »Naš cilj je do leta 2 izpustiti polovico manj ekvivalenta CO2030 na kilogram proizvoda v primerjavi z letom 2020. Do leta 2040 želimo biti podnebno nevtralni.«