Marsikje je prodaja ni dosegla svojega potenciala. Zaradi omejene gostinske dejavnosti se nabava ni spremenila v sicer močno božično dejavnost. Le v Berlinu je prišlo do rahlega dviga tržne aktivnosti. Tu so se cene domačega blaga stabilizirale. Če ponudba ni bila preveč razkošna, so trgovci lahko obdržali cene prejšnjega tedna. Lokalno so bile ponujene francoske agate, čerije ali santés, poleg povečanja novih Annabelles s Cipra. V Hamburgu so ciprske Annabelles ponujali po 27 evrov za 25-kilogramsko vrečo, v Frankfurtu in Münchnu pa so jih prodajali za do 30 evrov za 25-kilogramsko vrečo, glede na zadnje poročilo BLE.
Porenje-Pfalško: cene na ravni prejšnjega tedna
Predbožični posel pri nas gre malo bolje. Ciprski ozimni pridelki zdaj širijo tudi ponudbo v maloprodaji hrane po cenah okoli 2.50 €/kg. Načrtovanih prilagoditev cen za domače skladiščeno blago do konca leta ne bo mogoče izvesti. Spremembe se pričakujejo le pri jedilnem krompirju iz hladilnic. Neposredni tržniki poročajo o dobri prodaji. Cene so na ravni prejšnjega tedna, poroča Kmetijska zbornica Porenje-Pfalz.
Hesse: Hitra dobava, znižane cene za izvozne trge
V začetku tekočega tedna je poslovanje s krompirjem tiho, piše državni urad za kmetijstvo v Hesnu. V naslednjih dneh se obeta oživitev. Še posebej, ker naj bi prenovljene prodajne akcije povečale povpraševanje. Medtem pa izvozni trgi signalizirajo povečano povpraševanje po hitrih dobavah po nižjih cenah. Za zadovoljitev povpraševanja je na voljo prodajno blago. Cene pri proizvajalcih ostajajo nespremenjene kot prejšnji teden. Zlasti lupilniki in predelovalci trpijo zaradi odpovedi božičnih sejmov in omejitev pri gostinstvu zunaj doma. To vodi do šibkega povpraševanja v sektorju živilskih storitev.
Spodnja Saška: Zadovoljivo božično poslovanje
Glede na osnovo (ocena 35 – 65, manj kot 8 % napak, blago in trdopolno blago, razsuto, brezplačno zbirno mesto na 100 kg) so bile prejšnji teden plačane naslednje cene:
Po podatkih Zveze kmetov Spodnje Saške so še vedno možna doplačila ali popusti, odvisno od kakovosti. Upoštevajte naslednje tržne informacije: Božično poslovanje je bilo doslej zadovoljivo, brez večjih motenj. Ponudba in povpraševanje sta bila uravnotežena.