Jalapeno poper je a sadje vrsta stroka Capsicum. Jalapeno Pepper je ena najbolj priljubljenih enoletnih sort. Čeprav ga običajno poberemo in uživamo kljub zelenemu, včasih pustimo, da popolnoma dozori in postane rdeč, Živahno oranžna, ali rumena. Jalapeno poper je ena izmed najbolj priljubljenih enoletnih sort kapsicum.
Imajo svetel okus, ki je bolj travnat kot druge vrste popra, zaradi česar je Jalapenos precej vsestranski za številne jedi in kot nalašč za pekoče omake za vse namene. Tako kot večina pekočih paprik se tudi jalapenos razlikuje glede na številne rastne dejavnike, vključno s količino sončne svetlobe in nivojem pH tal. Poglejmo, kako jalapeno kmetovanje vas v kratkem času obogate.
Jalapeno plantne faze
Faze rastline Jalapeno vključujejo fazo sadik (0 do 3 tedne), adolescentno fazo (3 do 4 tedne), fazo razvoja (4 do 8 tednov), fazo zorenja (2 do 4 mesece), fazo cvetenja ali cvetenja, fazo plodov. Ta paprika zraste v višino od 2 do 2.5 čevljev in v širino od 1 do 1.5 metra.
Priprava tal za kmetovanje Jalapeno
Jalapenos in druge sorte pekoče paprike najbolje uspevajo v dobro odcednih, peščenih, ilovnata tla (tla, ki vsebujejo približno enake dele peska, mulja in gline). Poleg strukture in konsistence tal proizvajalci Jalapena spremljajo tudi pH vrednosti in tla hranila (dušik, fosfor in kalij). Rastline paprike najbolje uspevajo na lahkih kislih tleh s pH med 6.0-6.8.
Sajenje paprike Jalapeno
Jalapeno papriko je enostavno gojiti, ker so rastline zelo prizanesljive. Jalapeno se začne nekoliko počasi, zato je koristno, da začnete gojiti v zaprtih prostorih nekaj tednov (v 8-12 tednih), preden rastline preselite ven. Zgodnja tla in nastajajoče rastline naj bodo nenehno vlažne, vendar ne zalivajte preveč. Rastline jalapena potrebujejo dolgo, toplo rastno sezono, zato jih je treba zagnati v zaprtih prostorih osem do deset tednov pred zadnjo pomladno zmrzaljo, zlasti v hladnih obalnih vplivih.
V primeru, da zamudite tole: Vrtnarjenje v posodah za zelenjavo za začetnike
Semena posejte v šotne lonce ali ploskve, napolnjene z zemljo, začenši z vlažnimi semeni. Jalapeno semena bolje kalijo, ko so temperature nad 26 °C, zato postavite lončke ali plošče na razmnoževanje preproge za dodatno toploto, še posebej, če je vreme zelo hladno. Lončke ali plošče pokrijte s plastično folijo in semena vsak dan umijte z vodo. Preverite semena v enem do dveh tednih. Jalapeno semena ne zrastejo pod 12°C.
Presaditev rastlin Jalapeno
Mlade rastline Jalapeno potrebujejo veliko svetlobe in toplote, da lahko uspejo v polni presaditvi, ker bo nizka svetloba in hladna tla povzročila dolgonogo rast. Semena, ki se začnejo v posameznih šotnih lončkih, lahko premaknete na senčno okno, obrnjeno proti jugu, medtem ko rastline, ki se začnejo v stanovanjih, presadite v posamezne lončke, napolnjene z zemljo. Jalapenos gojite s temperaturami nad 21 °C podnevi in nad 18 °C ponoči. Zalivajte, ko je suho, tik pod nivojem tal. Po zadnji zmrzali počakajte dva do tri tedne, preden Jalapenos presadite na prostem v sončno posteljo s hitro drenažno zemljo. Naj bodo 12 do 24 palcev narazen.
Nasveti za gojenje paprike Jalapeno
- Ne dodajajte preveč vode. Pustite, da se zgornji centimeter ali dva palca zemlje ponovno posuši.
- Ko rastline začnejo cveteti, okoli dna rastline dodajte kompost, dobro gnili gnoj ali ribji gnoj.
- Dolge sorte – in tiste, ki imajo veliko paprike – bodo potrebovale pomoč. Za te paprike se dobro obnesejo bambusove palčke ali majhne paradižnikove kletke.
- Previdno plevejte okoli mladih rastlin, da ne poškodujete korenin.
- V toplejših podnebjih uporabite narezano listje, slamo ali pokošeno travo, da ohranite zemljo vlažno in hladno pred mehurji v vročem vremenu.
Jalapeno Pepper tržna cena
Povprečna tržna cena popra Jalapeno v Indiji je Rs. 120 do 200 na kg.
Koliko paprik Jalapeno na hektar in hektar?
Gojenje paprike na prostem se običajno začne pozno zima, pod pogojem, da je temperatura blizu najvišje ravni. V nekaterih državah rastline paprike presadimo zunaj v drugi polovici pomladi. Pridelovalci v državah s primernim podnebjem nadaljujejo s presajanjem do zgodnje jeseni. Pridelovalci paprike končno obirajo od poletja do zime (od junija do decembra).
V primeru, da zamudite tole: Ekološka pridelava čilija (paprika/Mirchi), kmetijski proces
Po vseh pripravljalnih korakih (oranje, vnos osnovnega gnojila, namestitev namakanje sistem in pokrov plastične folije), lahko nadaljujemo s presaditvijo. Kmetje označijo polietilenski premaz z natančnimi točkami, kamor bodo posadili mlade rastline. Nato v plastiko izkopljejo luknje in posadijo sadike. Pomembno je, da rastline posadimo na enako globino, kot so bile v vrtec. Proizvajalci sadijo svoje rastline paprike v enojnih ali dvojnih vrstah.
Posledično posadite približno 18,000 do 45,000 rastlin na hektar (7,287-18,218 rastlin na hektar). Razmik in število rastlin sta odvisna od vrste paprike, okoljskih razmer, namakalnega sistema, sestave letine in seveda ciljev pridelka pridelovalca.
Zaščitite jalapeno Paprika pred škodljivci in boleznimi
Jalapenos so rastline nočne sence, kot so paradižnik, krompir in jajčevci, in trpijo zaradi podobnih bolezni in škodljivcev.
Uši
Listne uši napad Jalapeno Peppers zgodaj v sezoni, zaradi česar listi in vejice gnijejo. Za zatiranje listnih uši jih zdrgnite s prsti (deluje, ko je populacija žuželk nizka) ali, ko je populacija žuželk velika, poškropite rastline s pesticidami. Če je okužba huda, razmislite o tem, da se znebite celotne rastline, da ne tvegate širjenja listnih uši na druge rastline. Lahko pa poiščite načine, kako se znebiti listnih uši na naraven način, saj je učinkovit in okolju prijazen.
V primeru, da zamudite tole: Kalitev semena čilija, čas, temperatura, postopek
Bele muhe
Bele mušice so majhne žuželke s širokimi krili, ki letijo, ko jih zmoti rastlina. Te bele žuželke sesajo sok iz listov rastline, zaradi česar listi posušijo, porumenijo in odpadejo. Čeprav je bele mušice težko nadzorovati, škropimo rastline z zelenjave Repelenti proti žuželkam pomagajo preprečiti te bele žuželke stran od vaših rastlin z dobrimi kulturnimi praksami, kot je npr obrezovanje in pletje.
Praškasta plesen
To povzroča gliva Leveillula taurica. Pepelasta plesen prizadene liste rastline Pepper v vročih in vlažnih razmerah. Simptomi pepelaste plesni v Jalapenu vključujejo belo, lisasto, praškasto rast na spodnji strani listov. Za zatiranje pepelaste plesni rastline poškropite z fungicidi na osnovi žvepla in kalijevega bikarbonata.
Blaženje
Dušenje v Jalapenosu povzročajo nekateri dejavniki, med drugim; visoke koncentracije soli, slaba kakovost semena, hudo pomanjkanje hranil, slaba globina sajenja in mokra tla. Za nadzor vlaženja posadite celotno presaditev ali visokokakovostno seme in uporabite dobro odcedno zemljo. Prav tako poskrbite za dobro prezračevanje, da zmanjšate površinsko vlago. Ali pa rastline poškropite s fungicidom na osnovi bakra.
jalapeno težave z rastlinami
Jalapeno cvetovi/cvetovi odpadejo
Zato lahko vaši cvetovi jalapena odpadejo; vročine povzročajo nenadne spremembe hladnih temperatur, vročega in suhega zraka ter preveč ali premalo vlaga v tleh. Drugi vzroki za odpadanje cvetov so preveč ali premalo dušika v tleh, slabo opraševanje, premalo kalija ali fosforja v tleh, žuželke in venenje.
Jalapeno paprika ne cveti
Napačna temperatura (prevroča ali premrzla) je glavni razlog, zakaj Jalapeno paprika ne cveti. Drugi razlogi, zakaj se vaš Jalapeno ne odpre, so preveč dušika, premalo svetlobe in pomanjkanje kalcija.
Rumeni listi na rastlini popra Jalapeno
Premalo vode in pomanjkanje hranilnih snovi v tleh sta glavna vzroka za rumene liste na rastlini Jalapeno Pepper. Bolezni, kot je fitoftoroza, bakterijsko listne pege in venenje povzročajo tudi to težavo. Poleg tega škodljivci, kot so listne uši in pršice, jedo sok iz listov rastline in prizadeti listi porumenijo.
V primeru, da zamudite tole: Cvetna kapljica čilija (poper/Mirchi), vzroki, metode nadzora
Veneči in umirajoči Jalapenos
Vzrokov za venenje in odmiranje rastline je veliko, glavni pa so pomanjkanje vode, izpostavljenost prevročem soncu in glivične okužbe, kot je venenje.
Spoznajte, kako vas pridelava jalapena obogate v kratkem času: Obiranje paprike Jalapeno
Drug vidik nege rastlin Jalapeno vključuje ustrezno žetev. Jalapeno paprike poberete tako, da jih previdno odščipnete s stebla, ko so čvrste in enobarvne, preden se obarvajo. Za spomladansko sajenje jalapena bo pridelek pobran junija. Za jesensko sajenje se bo žetev začela oktobra in trajala do prve zmrzali. Čas obiranja bo odvisen tudi od tega, ali so bili Jalapenos pridelani neposredno setve ali presajanje.
Žetev direktnega semena rastline bo potekal približno 110-120 dni po sajenju, medtem ko bodo presajeni pridelki pripravljeni po približno 75-85 dneh. Popolnoma zreli Jalapenos morajo imeti močno, sijočo, zeleno kožo s trdnimi stroki, dolgimi približno dva do dva in pol centimetra. Paprike so razvrščene in razdeljene v dve kategoriji: tržni in predelavni razred. Jalapenos tržnega razreda se sveže prodajajo v trgovinah z živili in se lahko prodajajo s pecljem. Za odstranitev stebla je potreben predelovalni razred Jalapenos.
V primeru, da zamudite tole: Sorte čilija v Indiji; Sorte Mirchi v Indiji
Donos paprike Jalapeno na nego
V povprečju 5-10 ton na hektar Jalapenosa
Jalapeno poper strdobička na hektar
Z 1 lakh naložbo bo dobiček 1.5 do 2.5 lakh