Ali želite začeti gojenje čebule? To je kratka smernica, kako enostavno začeti svojo kmetijo čebule in vse stvari, ki jih morate vedeti pred in po ustanovitvi kmetije za gojenje čebule. Gojenje čebule je težavno, vendar ga lahko olajšate. Naučite se…
Čebula igra ključno vlogo v številnih receptih. So ena izmed najbolj uporabljenih zelišč. Gojenje čebule je odlična izbira za kmete po vsem svetu. Imajo pa sloves, da jih je težko gojiti.
Poskušali vas bomo usmeriti, kako učinkovito in uspešno lahko začnete gojiti čebulo. Začnimo!!
Informacije o gojenju čebule:
Zdrave sestoje pomenijo obilno letino na podlagi geografije, popolne zasaditve dosegajo od 60,000 do 140,000 čebulic (rastlin) na hektar zemlje. V Gruziji je idealno od 60,000 do 80,000 rastlin za vsak hektar zemlje, medtem ko je v Teksasu v središču okoli 100,000 čebulic. Danes je gojenje čebule zelo priljubljeno med sortami.
Na svetu je veliko držav, ki proizvajajo čebulo. Seznam 10 najboljših držav proizvajalk čebule je naslednji. [Vir.]
Ne | Uvrstitev Država/regija | Proizvodnja čebule (tone) |
1 | Kitajska | 22,300,000 |
2 | Indija | 19,299,000 |
3 | Egipt | 1,903,000 |
4 | Turčija | 1,904,846 |
5 | Rusija | 1,984,937 |
6 | Iran | 2,381,551 |
7 | Združene države Amerike | 3,159,400 |
8 | Pakistan | 1,660,800 |
9 | Brazilija | 1,299,815 |
10 | Mexico | 1,252,441 |
Kako začeti gojiti čebulo?
Zdaj je lahko začetek gojenja pridelkov izziv. Poleg tega morate pred načrtovanjem gojenja čebule upoštevati naslednje dejavnike, ki bodo koristni za večjo pridelavo. Poskušamo opisati postopek gojenja čebule korak za korakom.
Tukaj je kratek pregled celotne metode pridelave:
Preden začnete gojiti čebulo, morate upoštevati več stvari. tj. Podnebje/vreme in temperatura, stanje tal, izbira mesta za pridelavo.
Po stabilizaciji popolne nastavitve morate na polje posaditi čebulo. Z gnojili glede na vašo zemljo in zahteve pridelka. Organsko gnojilo je tukaj odlična izbira.
Naslednji korak bo skrb. Gojenje zelenjave in zelišč je enostavno in zahtevno. Toda dobra nega lahko zagotovi boljšo pridelavo, kar zahteva boljše poznavanje potreb pridelka. Delimo standardno smernico za pridelovalce čebule.
Gnojenje rastlin in zatiranje bolezni škodljivcev je včasih izziv za gojitelje čebule. Zato bodite previdni v tej fazi.
Končno jih poberemo s polja in jih ustrezno shranimo.
Trenutno je v vaših mislih morda veliko vprašanj. Začenši s tem, kako in kdaj. Te odgovore poiščimo spodaj.
Izbira najboljše vrste čebulnih sort:
Obstaja veliko sort čebule. Nekateri so neverjetno veliki (skoraj 5 kg), drugi pa majhni (50 gramov). Zdaj je vprašanje, katero bi morali za svojo kmetijo čebule.
Sorte morate izbrati glede na letni čas. In koliko sončne svetlobe lahko dobite v tem času. Glede na razpoložljivost sončne svetlobe jih lahko razdelimo v tri glavne kategorije. Spoznajmo te tri kategorije in najboljše sorte:
- Kratkodnevna čebula:
Raste so bile 10-12 ur sončne svetlobe. Primerno za zimske sezone.
Sorte: Georgia Sweet, Sweet Red, Granex, Red Creole, Red Burgandy, White Bermuda, Vidalia in Southern Belle, Texas Super Sweet, Texas Sweet White itd.
- Čebula vmesnega dne:
Ta vrsta lahko raste v katerem koli letnem času in zahteva 12-14 ur sončne svetlobe.
Sorte: Cabernet, Candy Onion, Red candy apple itd.
- Dolgodnevna čebula:
Potrebuje 14-16 ur sončne svetlobe. Poleti dobro uspeva. Najboljše sorte so Alisa crag, White sweet Spanish, Copra, Walla Walla Sweet, Paterson, Yellow Sweet Spanish itd.
Najboljši letni čas in vreme za gojenje čebule:
- Ker je vsak pridelek odvisen od sezone pridelave. Čebulice posadimo v hladni sezoni in jih običajno gojimo v pozni zimski sezoni in pobiramo tik pred začetkom poletja.
- Če želite gojiti čebulo iz semen, se seja začne od spomladanske sezone. Za zorenje potrebuje nekaj dodatnih dni.
- Presaditev sadik se zgodi med sredino in pozno pomladjo.
O idealna temperatura za gojenje čebule je med 13-25°C (55-75°F) za Azijo in med 8°C – 30°C (46°F-86°F.) za dve Ameriki.
Žal čebula ne uspeva dobro v krajih z močnim snegom ali močnimi padavinami. Čeprav lahko poskusite gojiti ingver v zaprtih prostorih ali pri temperaturi med 13-25 °C.
Zato je treba čebulo posejati ali presaditi na začetku zimske sezone.
Najboljše stanje tal in priprava za gojenje čebule:
Pred sajenjem čebule se morate poučiti o najboljšem stanju tal. Na rast čebule vplivajo tudi drugi pomembni dejavniki.
Rdeča ilovica in peščena ilovica so zelo zaželene za gojenje čebule. Ne glede na to, če teh vrst nimate kot tla. Znanstveno lahko izboljšate svojo zemljo z uporabo organskih materialov. Čeprav v večini primerov ni priporočljiva. Pravzaprav tega ne priporočamo.
Čebula se večinoma goji v kateri koli zemlji, vendar mora biti zemlja ohlapna, dobro odcedna in mora imeti veliko dušika.
Zdaj določite stanje tal, izmerite pH in druga hranila v tleh. Idealno območje pH tal za gojenje najboljše čebule je med 5.5 in 6.5.
Zahteve za pridelavo čebule:
Drugi dejavniki, ki lahko vplivajo na proizvodnjo skupaj s tlemi, so:
- Preden posadite čebulo, morate razmisliti o območju gojenja čebule. Čebulo je treba posaditi na svetleče mesto. Izbira sončnega območja, kjer vaše rastline čebule ne bodo zasenčene, je koristna za vaše rastline.
- Postopek pridelave čebule je bolj ali manj enak za vse vrste čebule. Čeprav različne sorte zahtevajo različno vrsto tal in gnojenje.
- Preberite navodila za uporabo, ki so priložena semeni. Ali pa se obrnite na najbližjo vlado. kmetijska pomočna točka.
Orodja in oprema:
Vsa ta orodja niso potrebna za vsakega kmeta ali kmetijo. Sodobna orodja za gojenje čebule so:
- valji,
- Ležaji,
- Zobniki z verižnimi pasovi,
- kombajn čebule,
- Orodja za pletje itd
Metode sajenja čebule:
Obstaja široka paleta različic čebule, odvisno od njihove oblike, velikosti in barve.
Na splošno so rdeča, rumena in bela tri skupine čebule, ki se pogosto gojijo po vsem svetu.
Toda na srečo obstajajo trije načini sajenja čebule, s katerimi lahko uporabite presaditve, komplete ali semena.
Sajenje čebulnih garnitur [čebulne čebulice] v posteljo:
Manj priljubljena alternativa neposredni setvi so sadilni kompleti. Kompleti so majhna čebulica, ki jo posadimo namesto semena, da dobimo zrelo čebulo. Kompleti so nezrele čebulice, ki obrnejo zgodnejše leto in ponujajo največ izbire kmetom.
So najpreprostejša za sajenje, najkrajši čas za obiranje in omejen zaplet bolezni.
Vendar pa so bolj nagnjeni k zavijanju kot sadike ali presaditve. Pred približno 15 leti so poslovni kultivatorji preizkušali različne stvari z uporabo kompletov in opazili, da je neposredno sejanje uspešnejše.
Sajenje čebulnih garnitur na polje:
Sadike imajo različne premere, zato sadike pred sajenjem razvrstite po velikosti.
Večje sadike posadite skupaj le 2 cm narazen, majhne pa na tesno razdaljo.
Presaditev:
Presaditve, ki so sadike, začete v trenutni sezoni zorenja in se prodajajo v skupinah, so na voljo v drevesnicah ali drugih tržnicah.
Običajno uokvirijo kakovostne čebulice v kratkem času (60 dni ali manj). Podvrženi so boleznim. Izbira kmetov je v tem primeru nekoliko omejena. Zato je to priporočeno za hitro rast.
Gojite čebulo iz semen:
Pridelovanje čebule iz semen omogoča veliko prednost široke izbire sort. Glavna težava pri zagonu s semenom je, da bo vaš pridelek dozorel v 4 mesecih.
Na hladnih območjih bo moral kmet začeti sajenje čebule v zaprtih prostorih, sicer na prostem.
Metoda setve semen v zaprtih prostorih:
Izjemno drobno seme, kot je peletirano zrno, je treba posejati v notranjost.
- Uporabite 4 x 6-palčne posode in jih napolnite z začetno mešanico semen, večinoma s kompostom [60–80 %] blizu vrha.
- Za setev semena položite semena naravnost na površino tal
- Poleg tega svetloba pomaga pri kalitvi, zato je ne prekrivajte z zemljo.
- Začetna mešanica semen je vlažna, mora biti topla in vlažna.
- Idealna toplota za gojenje sadik iz največjih semen je približno 68-72 stopinj F.
- Za vzklitje sadike bo potrebno približno 2 tedna.
Metoda setve semen na prostem:
Večja srednja semena/zrna je treba posejati na zunanjo stran.
- Seme posejte v dve vrsti, približno 1/4 do 1/2 palca globoko.
- Pravilno jih zalivajte, po potrebi zasenčite.
Presaditve sadik
- Sadike posadite sredi do pozne pomladi.
- Seme je treba posaditi v vrsti, na razdalji 4 do 6 palcev.
- Med obema je treba vzdrževati razdaljo 2 do 4 palca.
- Nato odrežite konice na približno 4 cm in jih postavite približno 1/2 palca pod površino.
- Po več vrstah lahko uvedemo 30-50 cm zaščitno linijo, da zagotovimo zdrave pridelke.
Skrb za rastline čebule:
Pravilno upravljanje z zalivanjem in gnojenjem vam omogoča dvojno proizvodnjo. Ker je čebula zelo občutljiva rastlina. Zahteva pogoste obdelave gnojil.
Čebula goji tudi različne pridelke, kot so ingver, paradižnik. Po gojenju ingverja lahko Gojite otroško koruzo.
- Čebula poleg gnojila potrebuje vlažno zemljo brez plevela s pH vrednostjo med 5.5 in 6.68, o čemer smo govorili prej.
- Da bi dosegli najboljše rezultate, naj bo prva uporaba gnojila približno tri tedne po sajenju in nato nadaljujte z uporabo vsake 2 do 3 tedne.
- Ko postane vrat mehak, prenehajte z gnojenjem. To se mora zgoditi skoraj 4 tedne pred žetvijo.
- Morate biti zalivanje po hranjenju in vzdržujte vlago čim prej med rastno sezono.
- Korenine čebule so občutljive na vlago. Zato potrebujejo stalen postopek zalivanja, da uspevajo brez težav.
- Bližje ko je čas žetve, več vode bo potrebovala čebula.
- Kmet, ki živi na območju s omejena sončna svetloba bi morali gojiti sorte kratkega dneva, medtem ko semena dolgodnevnih sort za kurba živijo na območjih, kjer je sončne svetlobe veliko.
Vsaka čebula potrebuje približno 1 cm vode na teden.
Metode zatiranja škodljivcev in bolezni pri gojenju čebule:
Čebula je bolj občutljiva na žuželke, plevel in bolezni kot druge zelenjavne pridelke. Na splošno vsi pričakujejo pridelek brez bolezni in žuželk.
- Vendar črvi so edini možni škodljivci čebule. To so 1/3 palca dolgi beli črvi brez nog, ki se premikajo v vrsti od ene čebulice do druge in naredijo luknjo navzgor, da se prehranjujejo s stebli.
Če želite premagati preveliko škodo, posadite čebulo po celotnem polju. Odrasle muhe bo odvrnilo od odlaganja jajčec v korenine rastlin, če okoli čebulic nanesete tanko plast peska.
- Morda obstaja možnost vpliva komaj viden čebulni trips v vročem, suhem vremenu. Povzroča poškodovane rastline s sijočimi lisami na listih.
Tripsi prezimijo v plevelu in ohranjajo vrt čist. Pomagajo vam zmanjšati populacijo žuželk. Pokrivanje trdovratne zastirke, kot je aluminijev kosmič, med vrstami lahko učinkovito odvrne tripse. Čim prej odkrijete to težavo, lahko poškropite čebulice Beauveria bassiana ali spinosad za boj proti tripsu.
- Motnja, imenovana smuti, povzroči otekanje ali otrdelost listov tik okoli vratu, kar na koncu razstreli in spusti prašne črne lise po rastlini. Sredi poletja v toplem, vlažnem vremenu se pojavi peronoža, vijolična plesen.
- Čebula je poleg tega podvržena rožnati korenini, zaradi nje se korenine obarvajo v drugačno barvo in se nato skrčijo, vrat pa se pokvari, zaradi tega tkiva postanejo trda in črna skorja.
Vse te težave povzročajo glive v tleh in jih je mogoče odpraviti z kolobarjenjem in z obdelavo humusa v gredi s čebulo, da se zagotovi dobra drenaža.
Nasveti za obiranje [Kdaj in kako]:
Če poberete mlado čebulo, jo nekaj tednov po nasadu le potegnite navzgor, če želite, da jo uporabite kot »mlado čebulo« ali »mlado čebulo«, saj idealne mere ni, jo samo potegnite navzgor, ko je dovolj velika, da vam ustreza.
- Ko se čebulni vrhovi obarvajo rumeno, pomeni, da je dovolj zrela za žetev.
- Z vrtnimi vilicami jih zgodaj zjutraj na sončen dan potegnite navzgor, zrahljajte zemljo in jih za dva dni položite na suho, zračno mesto ter z njimi vedno ravnajte zelo previdno.
- Da se izognete sončnim opeklinam, položite vrhove ene vrste čez čebulice druge.
- Ko je čebula popolnoma suha, odrežite vrhove na en centimeter. Zdaj so pripravljeni za jesti.
Shranjevanje čebule
Za shranjevanje čebule izberite hladno, suho, dobro prezračeno mesto, kot je garaža ali klet. Idealna temperatura za shranjevanje čebule je od 40 do 50 stopinj F.
- Ko se zunanja lupina popolnoma posuši, očistite zemljo in sprostite vrhove.
- Položite jih v mrežaste vrečke, da omogočite pretok zraka.
- Občasno preverite, ali je pokvarjena čebula, in jo odstranite, da se druge ne pokvarijo.
- Običajno sladkejša čebula ne more shraniti tako dolgo kot bolj pekoča, zato najprej uporabite slajšo čebulo.
Končne besede
S tem pridelave čebule še ni konec, o gojenju čebule je treba še veliko raziskati, spoznati različne metode sajenja čebule ali poslovni načrt gojenja čebule, edinstveno tehniko pridelave čebule in še več, spremljajte nas.
Tukaj je nekaj pogostih vprašanj, ki jih morda imate ...
V. Ali je pridelava čebule donosna?
A. Pridelovanje čebule je bolj donosno kot gojenje večine drugih vrtnin. To je posledica višje tržne cene.
V. Koliko časa potrebuje čebula, da zraste?
A. Ko je čebula posajena, potrebuje tri do štiri mesece, da se razvije v čebulo polne velikosti. Vendar pa bo trajalo 3 do 4 tedne, če želite pobirati kot zeleno čebulo.
V. Ali čebula potrebuje gnojilo?
A. Čebula potrebuje veliko dušika, da dobro raste. Priporočljivo je uporabiti eno skodelico gnojila na osnovi dušika (amonijev sulfat ali amonijev nitrat). Vsaka dvajsetmetrska vrsta. Priporočljivo je, da se prva obdelava opravi približno tri tedne po sajenju, nato pa se nadaljnja obdelava opravi vsaka dva do tri tedne.
V. Ali lahko pridelam čebulo ekološko?
Čebulo lahko pridelamo ekološko. Čebula je dvoletna rastlina, kar pomeni, da zraste dve leti.
Za pridobivanje čebule najboljše kakovosti se ekološke čebulne kmetije v veliki meri zanašajo na kolobarjenje, ki omogoča, da si zemlja opomore od učinkov gojenja težkega napajalnega pridelka, kot je čebula.
Imate več vprašanj? Vprašajte v spodnjem komentarju.