To poletje Peru pričakuje izvoz avokada v ZDA v višini več kot 250 milijonov funtov avokada, kar je po podatkih perujske komisije za avokado rekorden obseg in precejšnja rast v prejšnjih letih.
Po podatkih Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav (USDA) je bilo leta 2021 v ZDA iz Peruja poslanih 186.35 milijona funtov avokada, kar je za 8.4 % več kot količina, poslana leta 170.64, v višini 2020 milijona funtov, kar pomeni, da je količina 250 milijonov funtov bi pomenilo povečanje za 34 % v primerjavi z letom 2021.
To povečanje izvoza avokada iz Peruja bo državi omogočilo, da igra pomembnejšo vlogo dobavitelja tega izdelka v Združene države, glede na to, da izvoz avokada iz Južne Amerike vodi Peru, čeprav precej daleč od količine, ki jo pošilja Mehika.
Omeniti velja, da je Peru trenutno drugi največji izvoznik avokada na svetu, pa tudi drugi največji dobavitelj tega izdelka v ZDA; če želite izvedeti več o tem, preverite pregled izvoza avokada.
Ta dodatni perujski obseg na ameriškem trgu se sooča s krajšo sezono avokada v Kaliforniji kot običajno in nestanovitnostjo na mehiškem trgu, pravi Carson McDaniel, direktor poslovnega razvoja za McDaniel Fruit.
Poleg tega ta obseg ustreza trendu povečanje porabe avokada v ZDA, kar naj bi se nadaljevalo vsaj do leta 2030.
Za to sezono Peru pričakuje tudi oskrbo ameriškega trga s količinami velikih avokadov, ki jih je mogoče bolje promovirati kot druge velikosti.
Ko gre za promocijo izdelka v trgovini, je večji običajno boljši, ko gre za avokado. »Če lahko prikažete več, lahko na splošno prodate več. Vendar pa lahko ponudba mešanice različnih velikosti in SKU-jev prav tako pomaga povečati prodajo,« omenja Patrick Cortes, višji direktor poslovnega razvoja in gostinskih storitev za Mission Produce.
Nazadnje je pomembno omeniti, da izvoz avokada na ameriški trg iz Peruja poteka predvsem med junijem in septembrom, tako da bo konec poletja mogoče videti, ali je bila ta ocena točna. Izvedite več o sezonskost avokada na ameriškem trgu.
Želite izvedeti več o pridelavi in trgu avokada? Prenesite in preglejte našo analizo tega pridelka, če želite izvedeti več. Prenesite ga tukaj!