Ker se sezona špargljev v Združenem kraljestvu hitro približuje, Kim Parker razloži, kako so vidni simptomi gnilobe fitoftore "vrh ledene gore" in povzema strategije za preprečevanje in nadzor.
Nekaterim pridelovalcem špargljev je gniloba fitoftore znan »sovražnik«. Drugi pridelovalci so se s to uničujočo boleznijo prvič srečali leta 2020, po blagi mokri jeseni in nasičenih tleh februarja.
Kakšni so simptomi gnilobe fitoftore pri špargljih?
Najbolj očitni simptomi špargljeve fitoftore ob žetvi so lezije na dnu sulice. Posledica tega je zvijanje sulice ali značilen 'ukrivljen' videz, čemur sledi zrušitev ali krčenje. Pogosto pa je edini znak težave, da se pojavi manj sulic, tanke sulice ali čedalje slabše rastline.
Napredek fitoftore postane bolj očiten, ko izkopljete do korenin in krošnje. Okužene korenine so najprej videti prepojene z vodo, nato pa rjave in gnile. Okužene krone imajo zmehčana notranja tkiva.
Poškodba zagotavlja vstopne točke za druge patogene, kot npr Fusarium vrste. Posledično je lahko dolgoročno škodljiv učinek na pridelavo sulice in praproti ter donos v naslednjih sezonah.Nazaj na: Integrirano zatiranje škodljivcev (IPM)
Kako preživi patogen gnilobe fitoftore?
Povzročitelj lahko preživi v krošnjah za sajenje in kot dolgožive 'oospore' v tleh. Plavalne spore se sprostijo iz struktur patogenov v tkivu krošnje in oospore v tleh, kar vodi do okužbe korenin in nastajajočih sulic.
Optimalne temperature za okužbo so 10-12oC. Hudi napadi so povezani z mokrimi pogoji in slabo drenažo.
Kako obvladujem gnilobo fitoftore v posevkih špargljev?
Prevent
Fitoftoro je težko odpraviti, ko je prisotna na polju, zato je preprečevanje najboljša strategija:
- Izogibajte se novim zasaditvam, kjer je na prejšnjem pridelku že obstajala gniloba korenin
To lahko kaže, da so razmere v tleh lahko ugodne za razvoj gnilobe fitoftore.
- Zagotovite, da so tla dobro izsušena in da niso nagnjena k premočevanju
Če je v zrelem pridelku slaba drenaža, ukrepajte, da odpravite težavo.
- Pri dobaviteljih kron preverite, ali na območjih razmnoževanja ni gnilobe fitoftore
Upoštevajte, da trenutno ni diagnostičnega testa, ki bi se komercialno uporabljal za preverjanje fitoftore v kronah.
- Sajenje krošnje je treba opraviti v suhih, toplih pogojih
To bi moralo zmanjšati tveganje za okužbo s fitoftoro.
- Upoštevajte ničelno obdelavo tal
Postopki gojenja, kot so letno dremež in podtalnica, lahko povzročijo poškodbe korenin in vstopne točke za okužbo s patogenom. Rezultati naših Raziskave so privedle do novega razmišljanja o možnih koristih ničelne obdelave tal.Razumevanje vzorcev rasti korenin špargljev: oglejte si videoposnetek in preberite informativni list
Nadzor
SL 567A (metalaksil-M) je edini fungicid, ki je trenutno odobren za zatiranje gnilobe fitoftore na špargljih in ga je treba uporabiti, preden se pojavijo sulice.
SL 567A je najučinkovitejši, če ga nanesemo na vlažna tla in ga nato 'speremo' v zemljo z napredovanjem vode pred dežjem. Izdeleka se ne sme nanašati na nasičena tla, saj ga je mogoče enostavno odstraniti s površinsko drenažo.
Ker se industrija opira na eno samo učinkovino, metalaksil-M, smo zaskrbljeni zaradi tveganja odpornosti. Obstaja tudi možnost zmanjšane učinkovitosti zaradi mikrobne razgradnje v tleh. Zato sodelujemo z industrijo, da bi raziskali druge možnosti fungicidov.Poglobljen pogled na gnilobo fitoftore v špargljih – simptomi in možnosti upravljanjaVodnik za sprehajalce pridelkov: šparglji – prepoznajte ključne škodljivce in bolezniTrajnostne metode zatiranja špargljevega hroščaRezultati poskusa SCEPTREplus za pridelke špargljev
Kim Parker dela v vrtnarjenju v Združenem kraljestvu od leta 2000. Več kot štiri leta je bila znanstvenica za varstvo pridelkov (bolezni) pri AHDB, s poudarkom na poljski zelenjavi in zaščitenih užitnih izdelkih, pred tem pa je delala kot patologinja rastlin za ADAS.