Kmetje so zavrnili že drugo cenovno ponudbo proizvajalca hrane Simplot za njihov pridelek krompirja v tej sezoni. Pravijo, da dodatnih 105 AUD (približno 71,50 USD) na tono, ki jih je predložilo podjetje, še vedno ni dovolj za pokritje stroškov narašča njihov pridelek v tej sezoni, ki znaša okoli 20,000 AUD (približno 13,600 USD) na hektar.
Kmet Sassafras in izvajalec Scott Rockliff je dejal, da vložki, vključno z gorivom in gnojili, spiralno naraščajo.
Scott Rockliff, kmet Sassafras in pogodbenik:
"Imamo škropiva, dizelsko gorivo, stroške strojev … vse se je pravkar povečalo in naši pridelovalci ne morejo vzdrževati pridelave pri trenutnih cenah, ki jih dobivamo za naš krompir."
"Večina nas želi gojiti mladiče naslednjih 20 let, a če ne moremo obdržati glave s stroški, bo umrla od naravne smrti."
Scott Rockliff in njegovi kolegi pridelovalci iščejo več denarja od predelovalcev. (Z dovoljenjem: Luke Radford, ABC Rural) Kmetje so povedali, da razmišljajo o drugih možnostih, pa naj bo to več ovc ali goveda ali drugih poljščin.
Boste za pomoč kmetom plačali več za čips?
Kmetje so opozorili na morebitno pomanjkanje krompirja v tej sezoni zaradi visokih stroškov pridelave pridelka. (Z dovoljenjem: Laurissa Smith, ABC Rural) Pridelovalec krompirja v severovzhodni Tasmaniji John Williams je menil, da so podeželsko in regionalno Avstralijo predolgo izkoriščali. . Dejal je, da je plačevanje kmetom več malenkost za ljubitelje čipsa.
John Williams, pridelovalec krompirja v severovzhodni Tasmaniji:
»Govorimo o 2 centih za paket čipsa na primer v McDonaldsu. Zdaj to ni veliko denarja.”
"Bunnings je objavil, da se je dobra stara klobasa podražila za en dolar za klobaso, z 2.50 AUD na 3.50 AUD (s približno 1.7 USD na 2.4 USD)."
"Nihče se ne bo prepiral o tem, dokler so ljudje sposobni preživeti"
Toda kmetijski svetovalec David McKinna je dejal, da ni tako preprosto.
David McKinna pravi, da so stroški pridelave krompirja v Tasmaniji višji kot v tujini. (Z dovoljenjem: David McKinna) Večino pomfrita prodajo v restavracijah s hitro postrežbo, kot je McDonald's, ki imajo vse globalno nabavno in cenovno politiko ter standarde.
David McKinna, kmetijski svetovalec:
"Leta 2011 smo naredili študijo, ki se ni veliko spremenila - stroški proizvodnje surovega krompirja v Avstraliji so bistveno višji kot v drugih državah, celo na Novi Zelandiji."
»Za to je veliko razlogov. Stroški poslovanja v Avstraliji so višji, imamo višje stroške dela, višje državne stroške itd.«
»V Avstraliji govorijo o 50 ali 60 hektarjih krompirja. Bil sem na posestvih v Idahu, kjer je 5,000 hektarjev krompirja in uporabljajo 18-vrstne kombajne, tako da je zelo učinkovito.«
David McKinna:
"V določenem trenutku, če gre tukaj cena previsoka, je za McDonald's bolj ekonomično, da jih nabavi iz druge države ali tovarne."
McCain tudi v pogovorih o cenah
Lanska skupna proizvodnja krompirja v Tasmaniji je znašala 457,000 ton. (Z dovoljenjem: Tony Briscoe, ABC Rural)Simplot ima pogodbe s približno 140 pridelovalci krompirja. Njegov konkurent in proizvajalec zamrznjenega ocvrtega krompirčka McCain je prav tako v zgodnjih fazah pogajanj o novi ceni s svojimi 70 pridelovalci. To sezono namerava skleniti pogodbe za okoli 100,000 ton.
Lani je skupna tasmanska proizvodnja krompirja znašala 457,000 ton. Obe podjetji predelujeta krompir v zamrznjen krompirjev čips za strežbo hrane in maloprodajo.