Koliko zelenjave je v stabilizacijskih skladih, v kakšnih pogojih je shranjena in, kar je najpomembneje, ali bodo morali Belorusi kupiti uvožen krompir in zelje bližje pomladi? Predstavniki sindikatov in Državni nadzorni odbor so izvedli ustrezen nadzor. Racijam na terenu so se pridružili zaposleni na ministrstvih za kmetijstvo, protimonopolno ureditev in trgovino, poroča 1prof.by .
Naši novinarji so se pridružili eni od racij in odšli v okrožje Logoysky, oziroma v podružnico Minske regionalne potrošniške družbe. Danes je tukaj skladiščenih 71.5 ton krompirja, 20 ton čebule, 12 ton korenja, 15 ton pese, 35 ton zelja. Kot je povedala Olga Barinova, direktorica Regionalne agencije za industrijski razvoj, se je količina surovcev v primerjavi s prejšnjim letom povečala za 30 %.
– Predvsem nas zanima, da vse te izdelke ohranimo do junija – sicer bomo sami imeli izgube, – je opozorila. – Za to se v prostorih vzdržujeta potrebna temperatura in vlažnost. Opremljen s klimatsko kamero za shranjevanje čebule. V skladišču krompirja je črpalno prezračevanje – če je zunaj plus, se zrak v notranjosti ohladi.
Predstavniki državnega nadzornega odbora so bili na splošno zadovoljni tako s skladiščnimi prostori kot z izdelki. Vendar je bilo nekaj pomanjkljivosti. Zlasti je bil priporočljiv nakup elektronskih termometrov za čim natančnejše spremljanje temperaturnega režima.
– Nadzor poteka po vsej regiji, kršitve, ki jih beležimo, pa so si v marsičem podobne. Vsa podjetja ne testirajo svojih izdelkov v celoti, zgodi se, da zaposleni nimajo potrebnih zdravniških potrdil, nekateri prostori sploh niso prilagojeni za skladiščenje zelenjave - na primer, to so nekdanje naoljene garaže. Večina pomanjkljivosti je bila odpravljena takoj, - je povedala Yana Rogalskaya, vodja nadzornega sektorja KGC regije Minsk.
Pri tem je pomembno poudariti, da Državni nadzorni odbor ni kaznovalni organ, ki bi iskal kaj očitati in kaznovati, ampak nasprotno – koristen svetovalec. Mnogi vodje kmetij se zahvaljujejo njegovim predstavnikom za razlago zakonodajnih zahtev in nasvete o shranjevanju proizvodov. Navsezadnje je skupni cilj Belorusom zagotoviti možnost nakupa njihovih izdelkov po dostopni ceni izven sezone.
Mimogrede, to vprašanje za sindikate ni novo. Nacionalna sindikalna centrala je v preteklih letih večkrat opozorila na problem pomanjkanja domačega sadja in zelenjave na trgu. Kot so pokazali rezultati sindikalnega spremljanja cen, pogosto v zimsko-pomladni sezoni tradicionalna beloruska zelenjava - zelje, pesa, čebula - manjka v zahtevani količini na policah trgovin. Njihovo mesto so zavzeli uvoženi, katerih cena je bila opazno višja. In to kljub dejstvu, da se v državi pridela veliko več takih izdelkov, kot je potrebno za domačo porabo.
V zvezi s tem so sindikati podali predlog za izboljšanje dela stabilizacijskih skladov. Posledično je vlada oktobra 2022 sprejela sklep št. 658 »O stabilizacijskih skladih blaga«. Ta dokument vsebuje številne novosti, ki med drugim odražajo predloge sindikatov. Tako so organizacije, ki so odgovorne za skladiščenje zelenjave v izvensezonskem obdobju, količine, potrebne za prodajo izdelkov, urniki dostave trgovskim organizacijam jasno opredeljene. Poleg tega obstajajo jasne zahteve za pogodbe med organizacijami, ki skladiščijo izdelke in jih prodajajo na trgu.
– Pri monitoringu ne gledamo samo na pogoje skladiščenja zelenjave, ampak tudi na to, kako ta uredba deluje v praksi. Navsezadnje nova pravila zavezujejo vsako od strani, da prevzame določene obveznosti: nekatere - dobaviti visokokakovostne izdelke, druge - prevzeti jih pravočasno in po vnaprej določeni ceni. Posledično bodo potrošniki lahko kupovali domačo zelenjavo vso zimo in pomlad po poštenih cenah, kmetje pa rezultatov svojega dela ne bodo poskušali prodati v tujino, – je dejal Dmitry Bochkov, namestnik predsednika regionalnega združenja sindikatov v Minsku.
Pomen te novosti potrjujejo tudi kmetje sami. Eden od njih je vodja kmetije Agroline Plus Vitalij Sekeržitski.
– Naše skladišče je zasnovano za 10 tisoč ton izdelkov – tukaj so položeni krompir, korenje, pesa, zelje, redkev. Podpisali smo že pogodbe s številnimi mrežami iz Minska, vključno z Vitalurjem, Neighbours in Eurotorg, in smo jim pripravljeni dobavljati izdelke izven sezone. Takšne pogodbe so garancija za prodajo izdelkov in naše zaupanje, da le-ta ne bo izgubljena.