Povpraševanje je veliko, cena je, a razpoložljivost lubenic – predvsem dobre kakovosti – v tem obdobju ne more zadostiti zahtevam, še posebej močnim tako v Italiji kot v Evropi.
To je slika, ki jo je narisal Claudio Filosa, predsednik zadruge Latina Ortaggi in promotor projekta za izboljšanje lubenic Pontino »Kampanja se je začela slabo, a od 20. junija dalje je prišlo do smrtonosnega dviga cen in razcveta povpraševanja: vroče je po celi celini in lubenic ni. dovolj. Kakovost je dobra in na območju Latina pridelujemo z mini, srednje progasto, klasično dolgo lubenico tipa Charlestone… Tudi dober izvoz na vzhod, na trge, ki zahtevajo izdelke 4-8 kg, z nižjo ceno, vendar tudi tukaj je povpraševanje večje od ponudbe"
Medtem ko je vročina dala kampanjo lubenic pozitivno, je povzročila nekaj zmede za melone. “Dvojno pričakovani izdelek zori, trg je zasičen – poudarja Filosa – Medtem ko je pri lubenicah scenarij drugačen: rastlinjaki so končani okoli 20. junija, odprto polje nekoliko zamuja … To določa trenutno stanje, vendar med 8. in 10. julija pričakujemo vrnitev na običajne količine.
»Za melono že nekaj časa pravimo, da bo julij najbolj obilen mesec v letu, saj zdaj zori veliko junijske pridelave,« potrjuje Bruno Francescon , predsednik istoimenske organizacije proizvajalcev Mantuan, referenčna točka za melone v Italiji.
In na komercialnem področju se iz milanskega Ortomercata pojavi drugačna situacija med visokokakovostnimi in množičnimi lubenicami. Salvatore Musso to pojasnjuje vodja prodaje Masterfruita: »Nišne lubenice vrhunske kakovosti, kot so tiste iz Mantove ali gojene na kmetijah, ki so še naprej vlagale z osredotočanjem na nove sorte, ki lahko izboljšajo barvo in predvsem okus ter kompaktnost pulpe , ni jih je veliko. Tudi zato, ker je to sadje namenjeno zahtevnim kupcem, ki so pripravljeni plačati okoli en evro za kilogram. Tako imenovanega množičnega izdelka zagotovo ne manjka: ga je v izobilju in je po ceni od 0.30 do 0.40 evra za kilogram.